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J-GLOBAL ID：201402266539391820   整理番号：14A1463197

サルモネラ菌の回復およびブロイラー死骸からの細菌計数に及ぼすハイレベルの塩素死骸ドレンチの影響

The effect of high-level chlorine carcass drench on the recovery of Salmonella and enumeration of bacteria from broiler carcasses

著者 (7件)： BARTENFELD L. N. (Univ. Georgia, Athens) ,  BARTENFELD L. N. (Agricultural Res. Serv., USDA, GA) ,  FLETCHER D. L. (Univ. Georgia, Athens) ,  NORTHCUTT J. K. (Agricultural Res. Serv., USDA, GA) ,  BOURASSA D. V. (Agricultural Res. Serv., USDA, GA) ,  COX N. A. (Agricultural Res. Serv., USDA, GA) ,  BUHR R. J. (Agricultural Res. Serv., USDA, GA)
資料名： Poultry Science  (Poultry Science)
巻： 93  号： 11  ページ： 2893-2899  発行年： 2014年11月 
JST資料番号： B0579A  ISSN： 0032-5791  CODEN： POSCA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

シソーラス用語： *サルモネラ属 ,  *ブロイラー ,  死体 ,  細菌 ,  塩素 ,  分析 ,  計測 ,  微生物学 ,  養鶏 ,  *微生物
準シソーラス用語： 影響分析 ,  死骸微生物学

分類 (2件)： 鶏  (FD03020F) ,  微生物検査法  (EG02020G)

タイトルに関連する用語 (8件)： サルモネラ菌 ,  回復 ,  ブロイラー ,  死骸 ,  細菌 ,  計数 ,  ハイレベル ,  塩素