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J-GLOBAL ID：201402267328150806   整理番号：14A1059566

野菜・果実中の遊離アミノ酸データベース化を目指した分析・定量

著者 (3件)： 伊藤日向子 (奈女大) ,  赤桐里美 (奈女大) ,  植野洋志 (奈女大)
資料名： 日本生化学会大会(Web)  (Annual Meeting of the Japanese Biochemical Society (Web))
巻： 86th  ページ： 2P-342 (WEB ONLY)  発行年： 2013年 
JST資料番号： U0402A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *野菜 ,...
準シソーラス用語： データベース化 ,...

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分類 (1件)： 蛋白質・ペプチド一般  (EB03010N)

物質索引 (1件)： GABA

タイトルに関連する用語 (5件)： 野菜・果実 ,  遊離アミノ酸 ,  データベース化 ,  分析 ,  定量