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J-GLOBAL ID：201402269607642991   整理番号：14A0982496

高齢者におけるグミゼリー咀嚼時のグルコースの溶出量の測定による咀嚼能力

著者 (7件)： 志賀博 (日本歯大 生命歯 歯科補綴学第1) ,  中島邦久 (日本歯大 生命歯 歯科補綴学第1) ,  石川礼乃 (日本歯大 生命歯 歯科補綴学第1) ,  荒川一郎 (日本歯大 生命歯 歯科補綴学第1) ,  渡邊篤士 (日本歯大 生命歯 歯科補綴学第1) ,  横山正起 (日本歯大 生命歯 歯科補綴学第1) ,  小池麻里 (日本歯大 生命歯 歯科補綴学第1)
資料名： 日本全身咬合学会雑誌  (日本全身こう合学会雑誌)
巻： 20  号： 1  ページ： 1-5  発行年： 2014年06月30日 
JST資料番号： L4358A  ISSN： 1344-2007  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本研究では,高齢者の咀嚼能力を明らかにする目的で,高齢者51...

シソーラス用語： 老人 ,...
準シソーラス用語： グミゼリー ,...

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分類 (2件)： 単糖類  (CF10052H) ,  口腔,食道  (EJ06020R)

物質索引 (1件)： グルコース

引用文献 (25件)：

• 小林義典:咬合・咀嚼が創る健康長寿,日補綴会誌,3: 189~219, 2011.
• Manly, RS., Braley, LC. : Masticatory performance and efficiency, J Dent Res, 29 : 448~462, 1950.
• Van der Bilt, A., Van der Glas, HW., Olthoff, LW., Bosman, F. : The effect of particle size reduction on the jaw gape in human mastication, J Dent Res, 70 : 931~937, 1991.
• Gonçalves, TMSV., Campos, CH., Gonçalves, GM., de Moraes, M., Rodrigues Garcia, RCM. : Mastication improvement after partial implant-supported prosthesis use, J Dent Res, 92 : 189S~194S, 2013.
• Prinz, JF. : Quantitative evaluation of the effect of bolus size and number of chewing strokes on the intra-oral mixing of a two-colour chewing gum, J Oral Rehabil, 26 : 243~247, 1999.

タイトルに関連する用語 (6件)： 高齢者 ,  グミゼリー ,  咀嚼 ,  グルコース ,  溶出量 ,  咀嚼能力