文献

J-GLOBAL ID：201402276377220177   整理番号：14A0796727

天然資源由来の香りの機能性-快適な室内環境つくり-

著者 (1件)： 松原恵理 (森林総合研)
資料名： 木材工業  (Wood Industry)
巻： 69  号： 7  ページ： 280-285  発行年： 2014年07月01日 
JST資料番号： F0206A  ISSN： 0026-8917  CODEN： MKOGA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 香りは嗅覚受容体を介して脳へ刺激を与える情報伝達因子であり,人間に心理学的および生理学的作用を及ぼす。樹木(木材)を含め植物は種特有の種々の香りを発生する。好きな香りは副交感神経活動を増加させ,作業に良い効果を与える。嫌いな香りは交感神経活動を増加させる。好悪に関係しない低濃度の香りは副交感神経活動を増加させ,作業に良い効果をもたらす。木材の代表的な香り成分,α-ピネンはビジランス(注意力を長時間継続し警戒する状態)レベルの維持に有用である。スギやタイワンヒノキ材の香りは血圧に良い効果を与える。木質内装空間における木材の香りの効果は視覚的効果に比べ極めて小さい。今後,木質内装の快適性評価に寄与するため,木材の香りの機能性をより明確にする必要がある。

シソーラス用語： 匂い ,  *木材 ,  *作業能率 ,  ビジランス ,  スギ ,  ヒノキ ,  内装材料 ,  快適性 ,  心理効果 ,  脂環式炭化水素 ,  オレフィン化合物 ,  架橋化合物 ,  二環モノテルペン
準シソーラス用語： *香り ,  作業効率 ,  心理的効果

分類 (1件)： 木材の性質・構造  (FF05020Z)

物質索引 (1件)： α-ピネン

引用文献 (57件)：

• S. Van Toller, G.H. Dodd: 香りの生理心理学, 印藤元一訳, フレグランスジャーナル社 (1996)
• におい・かおり環境協会編集委員会:におい・かおり環境学会誌, 40, 425-437 (2009)
• 環境省水・大気環境局 環境の街作り検討会:「感覚環境の街作り」報告書, 90-118 (2006)
• 吉武利文:香りの百科事典, 谷田貝光克編, 丸善(株), 195-201 (2005)
• 村上志緒:嗅覚と匂い・香りの産業利用最前線, (株) ニッケイ印刷編, (株) エヌ・ティー・エス, 299-312 (2013)

タイトルに関連する用語 (4件)： 天然資源 ,  香り ,  機能性 ,  室内環境