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J-GLOBAL ID:201402278770100607   整理番号:13A1958253

脂質滴の生物物理学と細胞生物学

The biophysics and cell biology of lipid droplets
著者 (5件):
資料名:
巻: 14  号: 12  ページ: 775-786  発行年: 2013年12月 
JST資料番号: W1327A  ISSN: 1471-0072  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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エマルジョン物理学を基盤とした脂質滴の細胞生物学的検討,細胞における脂質滴の安定性,エマルジョンの脱安定化系,脂質滴への蛋白質結合,脂質滴形成と成長,脂質滴の消失と縮小過程および新たな脂質滴の機能に関する報告をレビューした。脂質滴の生物学を統治する基本原理はまだ明確になっていない。例えば,脂質滴形成,脂質滴への蛋白質結合とそれらの縮小過程に関わる機構は明らかにされ始めた段階である。脂質滴を含む細胞を油/水乳濁液とする視点は,脂質滴生物学の新たな説明を可能とする新規概念となっている。現在,ソフトマター物理学の知識はこの分野に統合されてきており,脂質滴の細胞生物学と関連生理学的過程の理解を急速に広げているとした。
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分類 (3件):
分類
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細胞構成体の機能  ,  細胞生理一般  ,  液-液界面 
タイトルに関連する用語 (3件):
タイトルに関連する用語
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