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J-GLOBAL ID：201402279961689003   整理番号：14A0297587

肉用牛産肉能力検定成績-第11期現場後代検定成績-

著者 (4件)： 山下大司 (佐賀県畜試) ,  江副大輔 (佐賀県畜試) ,  加茂辰生 (佐賀県畜試) ,  黒川洋介 (佐賀県中部家畜保健衛生所)
資料名： 佐賀県畜産試験場試験研究成績書
号： 49  ページ： 1-4  発行年： 2013年 
JST資料番号： Y0259A  ISSN： 0912-3776  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 直接検定法により選抜した県内産候補種雄牛「勝二」,「七宝神」について,(社)全国和牛登録協会が定める和牛種雄牛産肉能力検定法(現場後代検定法)により産肉能力を検定した。今回の結果,枝肉重量,ばら厚およびロース芯面積において「勝二」産子の去勢が全国平均を上回り,高い結果を示した。脂肪交雑は去勢で「勝二」産子,雌で「七宝神」産子が全国平均を上回った。特に「勝二」産子は去勢の格付等級が全てA4以上となった。(著者抄録)

シソーラス用語： *検定 ,  *飼育管理 ,  重量 ,  厚み ,  断面積 ,  等級づけ ,  佐賀県 ,  肉牛 ,  品種 ,  育牛 ,  産肉能力
準シソーラス用語： バラ厚 ,  ロース芯面積 ,  枝肉重量 ,  七宝神 ,  勝二 ,  *和牛種雄牛産肉能力検定法

分類 (1件)： 牛  (FD02020Y)

タイトルに関連する用語 (6件)： 肉用牛 ,  産肉能力 ,  検定 ,  成績 ,  現場 ,  後代検定