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J-GLOBAL ID：201402291991684863   整理番号：14A0207578

Cordyceps militarisの変異株G81-3による実用のためのコルジセピンの効率的な生産

Efficient production of cordycepin by the Cordyceps militaris mutant G81-3 for practical use

著者 (5件)： MASUDA Mina (Dep. of Applied Chemistry and Biotechnology, Graduate School of Engineering, Univ. of Fukui, 3-9-1 Bunkyo, Fukui ...) ,  DAS Shonkor Kumar (Dep. of Applied Chemistry and Biotechnology, Graduate School of Engineering, Univ. of Fukui, 3-9-1 Bunkyo, Fukui ...) ,  HATASHITA Masanori (Res. & Dev. Dep., The Wakasa-wan Res. Center, 64-52-1 Nagatani, Tsuruga 914-0192, JPN) ,  FUJIHARA Shinya (Dep. of Applied Chemistry and Biotechnology, Graduate School of Engineering, Univ. of Fukui, 3-9-1 Bunkyo, Fukui ...) ,  SAKURAI Akihiko (Dep. of Applied Chemistry and Biotechnology, Graduate School of Engineering, Univ. of Fukui, 3-9-1 Bunkyo, Fukui ...)
資料名： Process Biochemistry  (Process Biochemistry)
巻： 49  号： 2  ページ： 181-187  発行年： 2014年02月 
JST資料番号： C0250B  ISSN： 1359-5113  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： コルディセピンはCordyceps militarisの最も有用な代謝産物である。陽子照射により得られた変異株であるC. militaris G81-3を液体上面培養で培養した場合,高いコルディセピン濃度のためにコルディセピンは培地中で結晶化することが分かっている。このコルディセピンの結晶は菌糸マットに強く結合しており,その完全な回収は難しい。コルディセピンの結晶化を防ぐため,蒸発による濃縮比を減らすように初期培地容量を増やす試みを初期基質レベルの低下と組みあわせて行った。それ以外に培養容器に水を加え,培地が濃縮するのを防ぐ試みも行った。7.4g/lのコルジセピンが結晶化せずに前者の方法により得られた。コルジセピン生産の上限14.3g/lが後者の方法で得られ,この値は従来の全ての報告の中では最高レベルであった。培養の2.5-倍のスケールアップは生産速度をやや低下させたが,コルジセピンの生産量は小型スケールの2.5倍になった。また,変異株と野生株の間の基質への感受性の差も議論した。Copyright 2014 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： バッカクキン目 ,  突然変異体 ,  *生産量 ,  結晶化 ,  濃縮 ,  培地 ,  基質 ,  感受性 ,  *培養 ,  デオキシリボヌクレオシド
準シソーラス用語： *Cordyceps militaris

分類 (1件)： 微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P)

物質索引 (1件)： コルジセピン

タイトルに関連する用語 (3件)： Cordyceps ,  変異株 ,  コルジセピン