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J-GLOBAL ID：201402297363495367   整理番号：14A0780120

野菜づくりの一枚上手 第7回 7~8月播きのキャベツ,ブロッコリー,ハクサイ

著者 (1件)： 沼尻勝人 (東京都農林水産振興財団 東京都農林総合研究セ)
資料名： 農耕と園芸  (Agriculturist and Horticulturist)
巻： 69  号： 7  ページ： 54-57  発行年： 2014年06月23日 
JST資料番号： Y0900A  ISSN： 1345-8833  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 7~8月播きの野菜では,育苗期から定植後の生育初期が高温で病害虫が多いが,生育後半は低温になり栽培しやすい。キャベツの生育適温は15~20°Cである。必要な養分吸収量は10アール当たりN:20kg,リン酸:5kg,K:20kg程度である。球が固く締まってきたら収穫期である。ブロッコリーの生育適温はキャベツと同様である。養分吸収量は10アール当たりN:15kg,リン酸:5kg,K:18kg程度であり,花蕾が緩む前に収穫する。ハクサイではN:21kg,P:8kg,K:23kg程度であり,収穫適期は頭部が固く締まったときである。

シソーラス用語： キャベツ ,  ブロッコリ ,  ハクサイ ,  栽培 ,  生産 ,  作型 ,  時期 ,  収穫 ,  育苗 ,  移植【植物】 ,  *養分吸収 ,  *葉菜 ,  *肥料所要量
準シソーラス用語： 育苗期 ,  施肥量 ,  収穫期 ,  定植 ,  野菜栽培

分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  施肥法・肥効  (FB05030Y)

タイトルに関連する用語 (4件)： 野菜 ,  キャベツ ,  ブロッコリー ,  ハクサイ