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J-GLOBAL ID：201402298798615620   整理番号：14A0140922

ビール及びビール様アルコール飲料のプリン含有量のHPLCによる簡易測定法

A Simple HPLC Method for Determining the Purine Content of Beer and Beer-like Alcoholic Beverages

著者 (8件)： FUKUUCHI Tomoko (Teikyo Univ., Tokyo, JPN) ,  YASUDA Makoto (Teikyo Univ., Tokyo, JPN) ,  INAZAWA Katsunori (Teikyo Univ., Tokyo, JPN) ,  OTA Tatsuhiro (Teikyo Univ., Tokyo, JPN) ,  YAMAOKA Noriko (Teikyo Univ., Tokyo, JPN) ,  MAWATARI Ken-ichi (Teikyo Univ., Tokyo, JPN) ,  NAKAGOMI Kazuya (Teikyo Univ., Tokyo, JPN) ,  KANEKO Kiyoko (Teikyo Univ., Tokyo, JPN)
資料名： Analytical Sciences  (Analytical Sciences)
巻： 29  号： 5  ページ： 511-517  発行年： 2013年05月10日 
JST資料番号： G0673B  ISSN： 0910-6340  CODEN： ANSCEN  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： UV検出(260nm)の高速液体クロマトグラフィー(HPLC...

シソーラス用語： *高速液体クロマトグラフィー ,...

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分類 (3件)： 液体クロマトグラフィー  (CC04014L) ,  核酸一般  (EB04010U) ,  ビール  (FK04022P)

物質索引 (4件)： アデニン ,  キサンチン ,  グアニン ,  ヒポキサンチン

引用文献 (31件)：

• 1. H. Yamanaka, Nucleosides Nucleotides Nucleic Acids, 2011, 30, 1018.
• 2. S. Ryu, Y. Chang, Y. Zhang, S. G. Kim, J. Cho, H. J. Son, H. Shin, and E. Guallar, Am. J. Epidemiol., 2012, 175, 133.
• 3. H. K. Choi and G. Curhan, Arthritis Rheum., 2004, 51, 1023.
• 4. E. N. Liberopoulos, G. A. Miltiadous, and M. S. Elisaf, Lancet, 2004, 364, 246.
• 5. T. Yamamoto, Nihon Rinsho, 2003, 61 (Suppl. 1), 143.

タイトルに関連する用語 (6件)： ビール ,  アルコール飲料 ,  プリン ,  含有量 ,  HPLC ,  簡易測定法