特許

J-GLOBAL ID：201403070765544800

茹で麺機

発明者： 山田 延弘
出願人/特許権者： 山田 延弘
代理人 (3件)： 橋本 克彦 ,  橋本 京子 ,  土田 新
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-026087
公開番号（公開出願番号）：特開2014-151130
出願日： 2013年02月13日
公開日（公表日）： 2014年08月25日
要約：

【課題】熱効率が従来にないきわめて良好で、且つヒートパイプのような高価な部品を必要とせず廉価に提供可能であるばかりか日頃のメンテナンスも特別な作業が不要な茹で麺機を提供する。【解決手段】麺を茹でる湯槽1の底板下方にバーナ3を配置するとともに前記湯槽の底板中央部に膨出部22を形成した焚き口21を有する茹で麺機において、前記焚き口に形成した膨出部の裏面に複数のアーチ状フィンを付設するとともに、前記膨出部を、前記湯槽の底板略中央部に形成した凸部の上部に配置した。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

麺を茹でる湯槽における底板の下方にバーナを配置するとともに前記湯槽の底板中央部に膨出部を形成した焚き口を有し、前記焚き口に形成した膨出部の裏面に複数のアーチ状フィンが付設されている茹で麺機であって、 前記膨出部が、前記湯槽の底板略中央部に形成した凸部の上部に配置されていることを特徴とする茹で麺機。

IPC (1件)：

A47J 27/14

FI (1件)：

A47J27/14 F

Fターム (5件)：

4B054AA06 ,  4B054AB02 ,  4B054AC13 ,  4B054BA12 ,  4B054BC02