ウドに旨味を作らせる栽培方法

発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2012-252689
公開番号（公開出願番号）：特開2014-076038
出願日： 2012年10月10日
公開日（公表日）： 2014年05月01日
要約：

【課題】本発明はウドに旨味を作らせることができる。【解決手段】ウドを萌芽させてから収穫迄の間に、ウドの周囲を低温0°C〜13°Cにして、ウドに旨味を作らせて収穫する。

請求項（抜粋）：

ウドを萌芽させてから収穫迄の間にウドの周囲を低温0°C〜13°Cにしてウドに旨味を作らせて収穫することに特徴のある栽培方法である。

IPC (2件)：

A01G 1/00 , A01G 1/02

FI (2件)：

A01G1/00 301G , A01G1/02

Fターム (4件)：

2B022AA01 , 2B022AB20 , 2B022DA17 , 2B022DA19

引用特許：

審査官引用 (1件)

引用文献：

審査官引用 (1件)

前のページに戻る