特許

J-GLOBAL ID：201403097935264099

機能性食品製剤及びその使用

発明者： ブオナミチ,ガグリエルモ
出願人/特許権者： ファンクショナル フード リサーチ エスアールエル
代理人 (2件)： ▲吉▼川 俊雄 ,  市川 寛奈
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-543956
公開番号（公開出願番号）：特表2014-511171
出願日： 2011年12月15日
公開日（公表日）： 2014年05月15日
要約：

【解決手段】本発明は、種々の有効成分を含有する植物性製品が添加された乳/酪農製品をベースとする機能性食品製剤に関する。前記乳/酪農製品は、新鮮な又は低温殺菌された動物乳、豆乳又はライスミルクから得ることができ、ポリコサノールを含有するサトウキビ(Saccharum officinarum)、植物スタチンを含有するベニコウジカビ(Monascus purpureus)、並びにイソフラボン及び補酵素を含有する大豆(Glycin max)を含む。感覚受容性を改善するために、さらなる構成成分を製剤に添加することができる。本発明は、コレステロール及びトリグリセリド量を安定化するために有用で、酸化防止作用を有し動脈及び心血管系を保護する機能的特徴を有する食品としての製剤の使用にも言及する。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

植物性製品の混合物が添加された、動物乳、豆乳及び/又はライスミルクをベースにした少なくとも1つの乳/酪農製品で作られた機能性食品製剤であって、前記混合物がポリコサノール、イソフラボン、植物スタチン及び補酵素を含有することを特徴とする、機能性食品製剤。

IPC (26件)：

A23L 1/30 ,  A23C 9/152 ,  A23C 9/13 ,  A23C 19/076 ,  A23C 19/068 ,  A23C 15/00 ,  A23C 11/10 ,  A23L 2/52 ,  A61K 35/20 ,  A61K 36/48 ,  A61K 36/899 ,  A61K 31/045 ,  A61K 31/352 ,  A61K 31/366 ,  A61K 31/704 ,  A61K 31/37 ,  A61K 31/525 ,  A61K 36/06 ,  A61K 31/122 ,  A61K 36/28 ,  A61K 31/474 ,  A61K 36/29 ,  A61K 31/05 ,  A61P 3/06 ,  A61P 39/06 ,  A61P 9/14

FI (28件)：

A23L1/30 A ,  A23L1/30 B ,  A23L1/30 Z ,  A23C9/152 ,  A23C9/13 ,  A23C19/076 ,  A23C19/068 ,  A23C15/00 ,  A23C11/10 ,  A23L2/00 F ,  A61K35/20 ,  A61K35/78 J ,  A61K35/78 U ,  A61K31/045 ,  A61K31/352 ,  A61K31/366 ,  A61K31/704 ,  A61K31/37 ,  A61K31/525 ,  A61K35/84 Z ,  A61K31/122 ,  A61K35/78 T ,  A61K31/4745 ,  A61K35/78 G ,  A61K31/05 ,  A61P3/06 ,  A61P39/06 ,  A61P9/14

Fターム (80件)：

4B001AC08 ,  4B001AC20 ,  4B001AC21 ,  4B001AC99 ,  4B001EC05 ,  4B017LC03 ,  4B017LG01 ,  4B017LG08 ,  4B017LG09 ,  4B017LG15 ,  4B018MD07 ,  4B018MD42 ,  4B018MD49 ,  4B018MD52 ,  4B018MD58 ,  4B018MD71 ,  4B018MD85 ,  4B018ME14 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086BA07 ,  4C086BA08 ,  4C086BA19 ,  4C086CB09 ,  4C086CB22 ,  4C086MA03 ,  4C086MA06 ,  4C086MA07 ,  4C086MA08 ,  4C086MA09 ,  4C086MA17 ,  4C086MA52 ,  4C086NA14 ,  4C086ZC33 ,  4C086ZC37 ,  4C086ZC80 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087BB39 ,  4C087MA02 ,  4C087MA17 ,  4C087MA52 ,  4C087NA14 ,  4C087ZC21 ,  4C087ZC37 ,  4C087ZC80 ,  4C088AA01 ,  4C088AB26 ,  4C088AB56 ,  4C088AB59 ,  4C088AB63 ,  4C088AB73 ,  4C088AB74 ,  4C088MA02 ,  4C088MA08 ,  4C088MA17 ,  4C088MA52 ,  4C088NA05 ,  4C088NA14 ,  4C088ZC21 ,  4C088ZC37 ,  4C088ZC80 ,  4C206AA01 ,  4C206AA02 ,  4C206CA20 ,  4C206CB27 ,  4C206DB13 ,  4C206DB56 ,  4C206MA03 ,  4C206MA06 ,  4C206MA11 ,  4C206MA13 ,  4C206MA17 ,  4C206MA37 ,  4C206MA52 ,  4C206MA72 ,  4C206NA14 ,  4C206ZC33 ,  4C206ZC37 ,  4C206ZC80