研究者
J-GLOBAL ID:201501001663416903   更新日: 2024年01月24日

津久井 隆行

ツクイ タカユキ | Tsukui Takayuki
所属機関・部署:
職名: 講師
研究分野 (1件): 食品科学
研究キーワード (6件): 脂肪滴 ,  異所性脂肪蓄積症 ,  生理活性脂質 ,  脂肪酸変換 ,  脂質代謝 ,  脂肪肝
競争的資金等の研究課題 (5件):
  • 2020 - 2023 プラスチックによる脂質代謝異常およびNASHや発癌との関連性に関する研究
  • 2016 - 2017 北海道産大麦若葉の抗肥満効果に関する実証研究
  • 2015 - 2016 カヤ油由来シアドン酸による抗肥満効果の分子機構解明
  • 2008 - 2011 フコキサンチンによる生体内DHAの合成促進作用とメカニズムの解明
  • 2008 - 2010 フコキサンチンによる生体内DHAの合成促進作用とメカニズムの解明
論文 (28件):
  • Dya Fita Dibwe, Nire Takeishi, Saki Oba, Akiko Sakurai, Toshihiro Sakurai, Takayuki Tsukui, Hitoshi Chiba, Shu-Ping Hui. Identification of a β-Carboline Alkaloid from Chemoselectively Derived Vanilla Bean Extract and Its Prevention of Lipid Droplet Accumulation in Human Hepatocytes (HepG2). Molecules. 2023
  • Dya Fita Dibwe, Nire Takeishi, Saki Oba, Akiko Sakurai, Toshihiro Sakurai, Takayuki Tsukui, Hitoshi Chiba, Shu-Ping Hui. Identification of a β-Carboline Alkaloid from Chemoselectively Derived Vanilla Bean Extract and Its Prevention of Lipid Droplet Accumulation in Human Hepatocytes (HepG2). Molecules. 2023
  • Dya Fita Dibwe, Saki Oba, Nire Takeishi, Toshihiro Sakurai, Takayuki Tsukui, Hitoshi Chiba, Shu-Ping Hui. Food-Derived β-Carboline Alkaloids Ameliorate Lipid Droplet Accumulation in Human Hepatocytes. Pharmaceuticals (Basel, Switzerland). 2022. 15. 5
  • Yue Wu, Zhen Chen, Hirotoshi Fuda, Takayuki Tsukui, Xunzhi Wu, Nianqiu Shen, Natsuki Saito, Hitoshi Chiba, Shu-Ping Hui. Oxidative Stress Linked Organ Lipid Hydroperoxidation and Dysregulation in Mouse Model of Nonalcoholic Steatohepatitis: Revealed by Lipidomic Profiling of Liver and Kidney. Antioxidants. 2021. 10. 10. 1602-1602
  • Siddabasave Gowda B. Gowda, Takayuki Tsukui, Hirotoshi Fuda, Yusuke Minami, Divyavani Gowda, Hitoshi Chiba, Shu-Ping Hui. Docosahexaenoic Acid Esters of Hydroxy Fatty Acid Is a Novel Activator of NRF2. International Journal of Molecular Sciences. 2021. 22. 14. 7598-7598
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MISC (14件):
書籍 (3件):
  • 機能性食品表示への科学的なデータの取り方と表示出来る許容範囲
    技術情報協会 2015
  • Handbook on Macroalgae: Biotechnology and Applied Phycology
    Wiley-Blackwell 2011
  • Biocatalysis and Biomolecular Engineering
    Wiley-Blackwell 2010
講演・口頭発表等 (35件):
  • NASHモデルマウスの肝及び腎における脂質の網羅的解析
    (日本臨床化学会北海道支部会 2020)
  • 脂肪蓄積および酸化ストレス曝露による代謝変化
    (第43回日本医用マススペクトル学会年会 2018)
  • 酸化HDLが肝由来細胞株C3Aに及ぼす影響
    (第57回日本臨床化学会年次学術集会 2017)
  • 高脂肪食および酸化LDL負荷マウスにおける腎臓への脂肪蓄積
    (第57回日本臨床化学会年次学術集会 2017)
  • ヒト近位尿細管上皮細胞における蓄積脂質の分析
    (第57回日本臨床化学会年次学術集会 2017)
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学歴 (3件):
  • 2008 - 2011 北海道大学 大学院水産科学院 海洋応用生命科学専攻博士後期課程
  • 2006 - 2008 北海道大学 大学院水産科学院 海洋応用生命科学専攻博士前期課程
  • 2002 - 2006 北海道大学 水産学部 海洋生物資源化学科
学位 (1件):
  • 水産科学博士 (北海道大学)
経歴 (7件):
  • 2023/04 - 現在 札幌保健医療大学大学院 保健医療学研究科 講師
  • 2018/04 - 現在 札幌保健医療大学 保健医療学部 講師
  • 2018/01 - 2018/03 Dartmouth College Visiting Scholar
  • 2018/01 - 2018/03 北海道大学 大学院保健科学研究院 客員研究員
  • 2015/04 - 2017/12 北海道大学 大学院保健科学研究院 助教
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委員歴 (1件):
  • 2011/04 - 2024/03 日本油化学会 若手の会委員
所属学会 (6件):
日本臨床化学会 ,  日本医用マススペクトル学会 ,  日本油化学会 ,  日本生化学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本農芸化学会
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