文献

J-GLOBAL ID：201502202089714739   整理番号：15A0868988

トルコ産Anchusa undulata L. subsp. hybrida(Ten.)Coutinhoの見込まれるin vitro神経保護,スキンケア,抗高血糖および抗酸化効果のスクリーニングおよびその脂肪酸プロファイル

Screening of Possible In Vitro Neuroprotective, Skin Care, Antihyperglycemic, and Antioxidative Effects of Anchusa undulata L. subsp. hybrida (Ten.) Coutinho from Turkey and Its Fatty Acid Profile

著者 (5件)： SARIKURKCU Cengiz (Suleyman Demirel Univ., Isparta, TUR) ,  ZENGIN Gokhan (Selcuk Univ., Konya, TUR) ,  AKTUMSEK Abdurrahman (Selcuk Univ., Konya, TUR) ,  CEYLAN Olcay (Mugla Univ., Mugla, TUR) ,  UYSAL Sengul (Selcuk Univ., Konya, TUR)
資料名： International Journal of Food Properties  (International Journal of Food Properties)
巻： 18  号： 5-8  ページ： 1491-1504  発行年： 2015年06月 
JST資料番号： W1141A  ISSN： 1094-2912  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 遊離ラジカル類は通常の代謝過程および外因的要因から生じて,DNA,蛋白質および多価不飽和脂肪酸に影響を与える。これらのラジカル類の過剰生産,特に反応性酸素種(ROS)は発ガン現象,心疾患等に関連している。ここでは,トルコ産ムラサキ科植物のアンクーサ・ウンドゥラタ[Anchusa undulata L. subsp. hybrida(Ten.)Coutinho]の見込まれるin vitro神経保護,スキンケア,抗高血糖,抗酸化効果および抗糖尿病効果のスクリーニング,メタノール抽出物中の総生理活性化合物の測定およびその脂肪酸プロファイルの検討などを行った。実験の結果,A.undulata L. subsp. hybridaは強い神経保護,抗酸化効果,スキンケア,抗高血糖,および抗糖尿病効果を示した。さらに,高濃度のフェノール,フラボノイド類,および不飽和脂肪酸を有していた。また,筆者等は初めて,本植物の脂肪酸組成,抗酸化能および酵素インヒビター類を同定した。

シソーラス用語： *ムラサキ科 ,  トルコ共和国 ,  ラジカル ,  抽出液 ,  *生理活性因子 ,  血糖降下作用 ,  酸化防止 ,  芳香族ニトロ化合物 ,  ヒドラジルラジカル
準シソーラス用語： ABTSラジカル ,  *Anchusa undulata ,  アンクーサ・ウンドゥラタ ,  トルコ ,  抗酸化作用 ,  *植物抽出物

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (1件)： DPPHラジカル

タイトルに関連する用語 (9件)： トルコ ,  TEN ,  神経 ,  スキンケア ,  高血糖 ,  酸化 ,  スクリーニング ,  脂肪酸 ,  プロファイル