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J-GLOBAL ID：201502202205080076   整理番号：15A0833314

Evity-洗剤用酵素製剤の新しい安定化技術

著者 (1件)： 鈴木陽一 (ノボザイムズジャパン)
資料名： 油脂
巻： 68  号： 8  ページ： 85-89  発行年： 2015年08月15日 
JST資料番号： G0210A  ISSN： 0912-5396  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 酵素は衣類に付着した汚れを特異的に分解する機能から洗剤に欠かせない洗浄成分の1つである。Evityは安定性を高めた酵素製品に対する総称である。Evity顆粒製剤では,従来の酵素顆粒の内層構造を改良して安定性を図った。Evity液体プロテアーゼの安定性を通常品と比較して紹介した。安定性の向上したリパーゼをLipex Evityという製品名で発売している。さらに,複数の液体酵素をあらかじめブレンドしたマルチ酵素製剤として,液体多酵素ブレンド製剤Medleyを製品として展開した。

シソーラス用語： *酵素製剤 ,  *酵素洗剤 ,  液体洗剤 ,  洗濯 ,  衣服 ,  プロテイナーゼ ,  リパーゼ ,  安定性 ,  顆粒剤

分類 (1件)： 合成洗剤  (YG02030L)

タイトルに関連する用語 (3件)： 洗剤 ,  酵素製剤 ,  安定化