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J-GLOBAL ID：201502202320762520   整理番号：15A1349668

フェルロイルダイズグリセリドの連続,充填層,酵素的バイオリアクター生産および安定性

Continuous, packed-bed, enzymatic bioreactor production and stability of feruloyl soy glycerides

著者 (5件)： COMPTON David L. (Renewable Product Technol. Res. Unit, United States Dep. of Agriculture, ² Agricultural Res. Serv. ...) ,  GOODELL John R. (iActive Naturals/Biotechnology Res. and Dev. Corp., 801W Main St., Peoria, IL 61606, USA) ,  GRALL Steven (Grall Co., 28 Valley View Dr., Lemont, IL 60439, USA) ,  EVANS Kervin O. (Renewable Product Technol. Res. Unit, United States Dep. of Agriculture, ² Agricultural Res. Serv. ...) ,  CERMAK Steven C. (Bio-Oils Res. Unit, United States Dep. of Agriculture, ² Agricultural Res. Serv., National Center for ...)
資料名： Industrial Crops and Products  (Industrial Crops and Products)
巻： 77  ページ： 787-794  発行年： 2015年12月23日 
JST資料番号： W0732A  ISSN： 0926-6690  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： フェルロイルダイズグリセリドの合成が連続,4種類のカラムシリーズ,充填層,酵素的バイオリアクター(略称:バイオリアクター)においてパイロットスケール(1メートルトン/年)で証明された。フェルラ酸エチルおよび大豆油を結合させ,60°Cでアクリル樹脂(Novozym435)上で固定化したCandida antarcticaリパーゼBを通して3.5kg/日で転換した。フェルラ酸エチル/大豆油基質を再循環ポンプを備えた各カラムで順番に4種類の充填層,酵素カラムを通して供給した。それは小型,バッチサイズのバイオリアクターシステムと比較して,転換および処理能力が改良された。合成は65%の転換率で450kgのフェルロイルダイズグリセリドを生産するために,酵素の単一充填で4.5か月以上実行した。フェルロイルダイズグリセリドの安定性を2009年から2015年に製造されたサンプルの総フェルラ酸濃度,ラジカル捕捉能,総酸値およびロビボンド値を比較することで測定した。Copyright 2015 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： グリセリド ,  Candida ,  色相 ,  *合成 ,  *バイオリアクタ
準シソーラス用語： Candida antarctica ,  *フェルロイルダイズグリセリド ,  ロビボンド値 ,  *油脂合成

分類 (1件)： 脂質一般  (EB05010B)

物質索引 (1件)： フェルラ酸エチル

タイトルに関連する用語 (4件)： 充填層 ,  酵素 ,  バイオリアクター ,  安定性