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J-GLOBAL ID:201502206177368935   整理番号:15A0877947

サフラン(Crocus sativus)およびそれらの薬理学的活性の化学成分に関する研究の進歩【Powered by NICT】

Research progress on chemical constituents of Crocus sativus and their pharmacological activities
著者 (5件):
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巻: 45  号: 20  ページ: 3015-3028  発行年: 2014年 
JST資料番号: C2294A  ISSN: 0253-2670  CODEN: CTYAD8  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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着色料または香料として食品工業で広く使用されているCrocus sativus(サフラン)は,イランと他の国で広く養殖されている中国,ギリシャ,イタリア,スペイン,インド,日本など。しかし現代薬理学的研究は,健康を促進する可能性を示した。本稿では,サフランの化学成分および薬理学的活性を系統的にレビューした。100以上の化合物は,サフラン,主にテルペン類,フラボノイド,アントラキノンなどを含むから単離した。薬理学的基準は,疾患に対する治療効果,精神障害,神経変性疾患,心血管疾患,アテローム性動脈硬化症,高脂血症,糖尿病,高血圧,潰よう,脂肪肝,てんかん,学習と記憶機能障害とけいれんなどを持つことを示した。本レビューでは,サフランの更なる研究と開発のための基準を提供した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】
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分類 (1件):
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生薬一般 
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