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J-GLOBAL ID：201502207730431264   整理番号：15A1110464

冷蔵庫貯蔵した食品の検出のための知的電子鼻に基づくシステムとアイデンティティ鮮度の設計【Powered by NICT】

Design of a system based on intelligent electronic nose to detect and identity freshness of refrigerator stored food

著者 (6件)： Chen Chenxing (Biosensor National Special Lab, Coll. of Biomedical Engineering & Instrument Sci., Zhejiang Univ., Hangzhou) ,  Zou Yingchang (Biosensor National Special Lab, Coll. of Biomedical Engineering & Instrument Sci., Zhejiang Univ., Hangzhou) ,  Zhang Xi (Biosensor National Special Lab, Coll. of Biomedical Engineering & Instrument Sci., Zhejiang Univ., Hangzhou) ,  An Chao (Biosensor National Special Lab, Coll. of Biomedical Engineering & Instrument Sci., Zhejiang Univ., Hangzhou) ,  Gao Fan (Biosensor National Special Lab, Coll. of Biomedical Engineering & Instrument Sci., Zhejiang Univ., Hangzhou) ,  Wang Ping (Biosensor National Special Lab, Coll. of Biomedical Engineering & Instrument Sci., Zhejiang Univ., Hangzhou)
資料名： Dianzi Jishu Yingyong  (Dianzi Jishu Yingyong)
巻： 41  号： 4  ページ： 77-80  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2505A  ISSN： 0258-7998  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 冷蔵庫貯蔵した豚肉と野菜の鮮度を検出するために,インテリジェント電子鼻に基づく鮮度検出システムの設計を提案した。MOSセンサアレイの主と組み合わせて,小型の電子鼻システムは,シングルチップマイクロコンピュータとその通信機能,高速検出,データ通信の目標を達成するで構築された,鮮度を同定し,異なる種類の食品を分類するために線形判別分析(LDA)と線形判別分析(PCA)法を使用することである。冷凍機の低温事情によると,特別な検出チャンバーと方法が改善された。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 高速度 ,  豚肉 ,  低温 ,  センサアレイ ,  データ通信 ,  野菜 ,  *新鮮度 ,  通信 ,  冷凍機 ,  *食品 ,  食品特性
準シソーラス用語： 線形判別分析 ,  *アイデンティティ ,  *電子鼻 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 計算機網  (JC03000K)

タイトルに関連する用語 (7件)： 冷蔵庫 ,  貯蔵 ,  食品 ,  電子鼻 ,  アイデンティティ ,  鮮度 ,  設計