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J-GLOBAL ID:201502207793738793   整理番号:15A0889043

ラオスの農家の副業としてのキノコ栽培への期待

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資料名:
号: 1601  ページ: 68-72  発行年: 2015年07月01日 
JST資料番号: L7945A  ISSN: 0288-0105  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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ラオス農山村のキノコの利用実態について紹介し,農家の所得向上を目的とした新たな換金作物として,キノコ栽培の現状と可能性について紹介した。紹介した内容は,ラオス農村の生活,キノコの利用実態,キノコ研究および技術,キノコ栽培の種類,キノコ栽培の経済性,開発が期待される技術であった。ラオスにおける農村開発はまだまだ始まったばかりであり,取り組むべき課題が山積していた。そのため,簡単な技術開発であっても農家の所得改善に大きく貢献できると考える。
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