文献

J-GLOBAL ID：201502209196499810   整理番号：15A1023462

顧客の潜在ニーズの発掘・調査と製品開発への落とし込み方 蒸気レスIHジャー炊飯器の開発事例からみる潜在ニーズ発掘のポイント

著者 (1件)： 中町剛 (三菱電機 デザイン研)
資料名： 技術情報協会研究開発リーダー  (月刊技術情報協会研究開発リーダー)
号： 112  ページ： 23-25  発行年： 2015年07月20日 
JST資料番号： L5967A  ISSN： 1349-1393  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 三菱電機の蒸気レスIHジャー炊飯器の開発事例を紹介した。開発段階で5回にも及ぶ主婦のインタビューを行い,一部(15%程度)ではあるが,炊飯時の蒸気発生を嫌に思う顧客のニーズをつかみ,それの実現を試みた。同時に,形状を角型とし,システムキッチンへの調和を考慮した。蒸気レスにするために,発生する蒸気を炊飯器内に閉じ込め水冷し水に戻した。この機構を入れることは炊飯器全体の大型化になったが,システムキッチンでの使用を考え,実行した。その結果,価格は一般品と比べて大幅に高くなったが(8万円程度),年間約5万台で業界トップの売上となった。

シソーラス用語： *調理器具 ,  炊飯 ,  発生 ,  *蒸気 ,  誘導加熱 ,  女性 ,  水冷 ,  *厨房
準シソーラス用語： IH【加熱】 ,  *システムキッチン ,  主婦 ,  *蒸気発生 ,  *電気炊飯器

分類 (2件)： マーケティング  (KA06020W) ,  家庭電器  (NA06000D)

引用文献 (4件)：

• 「ヒットの軌跡」『日経トレンディー』No.303 2010年2月4日発行 PP.74-77
• 「Hit product ヒット商品紹介」『DESIGN PROTECT』No.88 pp.36-37
• 高井透,斎藤泰浩「常識を覆し,トレンドを創る」『化学経済』2010.8 pp77-85
• 中町剛「誤使用を防ぐ安全設計事例」『生活安全ジャーナル』第14号2013.2 PP.50-54

タイトルに関連する用語 (9件)： 顧客 ,  ニーズ ,  調査 ,  開発 ,  蒸気 ,  レス ,  IH ,  ジャー炊飯器 ,  ポイント