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J-GLOBAL ID：201502209459541167   整理番号：15A0161124

粉乳中のE.sakazakiiのrepaid検出のための新しい酵素免疫センサ【Powered by NICT】

A new enzyme immunosensor for repaid detection of E.sakazakii in milk powder

著者 (4件)： Huang Liuyang (Food Safety Key Lab of Zhejiang Province,Coll. of Food Sci. and Biotechnology Engineering,Zhejiang Gongshang Univ. ...) ,  Dou Wenchao (Food Safety Key Lab of Zhejiang Province,Coll. of Food Sci. and Biotechnology Engineering,Zhejiang Gongshang Univ. ...) ,  Hu Xue (Food Safety Key Lab of Zhejiang Province,Coll. of Food Sci. and Biotechnology Engineering,Zhejiang Gongshang Univ. ...) ,  Zhao Guangying (Food Safety Key Lab of Zhejiang Province,Coll. of Food Sci. and Biotechnology Engineering,Zhejiang Gongshang Univ. ...)
資料名： Zhongguo Shouyi Xuebao  (Zhongguo Shouyi Xuebao)
巻： 34  号： 8  ページ： 1272-1277  発行年： 2014年 
JST資料番号： C2276A  ISSN： 1005-4545  CODEN： ZSXUF5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： Enterobacter sakazakiiのための新しい迅速検出技術を探索するために,チオニン及びHRP抗E.Sakazakii多層炭素nanotube/カルボキシメチルchitosan-ナトリウムアルギン酸修飾スクリーン印刷炭素電極上に自己集合した,酵素免疫センサを提案した。組立手順をサイクリックボルタンメトリーおよび電気化学インピーダンス分光法により特性化した。E.sakazakiiは免疫反応前後でサイクリックボルタンメトリー電流の変化により検出した。最適条件下では,検出限界6.6×10~1CFU/mL(S/N=3)10~3-10~9CFU/mLのE.sakazakii濃度範囲で良好な線形を示した。提案した免疫センサは高感度,選択性(非標的antigenΔIの電流変化は<0.5),精度(免疫センサによって得られた結果の100%がGB4789.40-2010によって得られたものと一致していた),安定性(電流応答は4°Cで貯蔵した1か月後に初期応答の92.3%であった),及び再現性(RSD< 6.3%)を示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *粉乳 ,  *酵素 ,  *免疫センサ ,  検出法 ,  自己集合 ,  サイクリックボルタンメトリー ,  免疫反応 ,  最適条件 ,  検出限界 ,  高感度 ,  選択性 ,  安定性
準シソーラス用語： 電気化学インピーダンス分光法 ,  電流応答 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (4件)： 豚  (FD02040U) ,  バイオアッセイ  (EA03060N) ,  免疫反応一般  (ED03010T) ,  獣医学一般  (FE01010J)

物質索引 (1件)： チオニン

タイトルに関連する用語 (3件)： 粉乳 ,  酵素 ,  免疫センサ