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J-GLOBAL ID:201502210359632651   整理番号:15A0871464

鉢植えカンキツ樹の水分状態と果実品質に及ぼす海水潅注処理の影響

Effect of Seawater Irrigation on Water Relations and Fruit Quality in Potted Citrus Trees
著者 (5件):
資料名:
巻: 84  号:ページ: 195-201 (J-STAGE)  発行年: 2015年 
JST資料番号: F0626A  ISSN: 2189-0102  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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カンキツの果実品質改善に向けた塩ストレス利用可能性とその生理を明らかにするために,ウンシュウミカン2品種と「宮内イヨカン」の鉢植え樹に海水を潅注処理した.海水原液と2倍希釈液は土壌ECを有意に上昇させ,葉の水ポテンシャルを異なる程度で低下させた.葉の水ポテンシャルに及ぼす海水濃度の影響は,日中よりも日の出前の測定で明確だった.原液区は葉のNa含量と落葉を対照区と比べて有意に増加させたが,2倍希釈区はNa含量をわずかに増加させたものの有意な落葉を誘導しなかった.海水処理は果実の肥大成長を抑制したが,果形や果肉歩合には影響を及ぼさなかった.海水処理区の果汁の可溶性固形物含量は品種によって0.8~2°Brix程度対照区より高くなり,還元糖やショ糖が増加した.海水処理は酸含量の低下を遅らせる傾向が認められたが,収穫時において対照区と2倍希釈区との間に有意差はなかった.以上の結果から,日の出前の水ポテンシャルが対照区よりも0.3~0.5MPa程度低い,2倍希釈海水による軽い塩ストレスは,障害を誘導することなく果実品質を改善できることが明らかとなった.また,海水処理による塩ストレスは,土壌乾燥処理と同様な浸透調節作用を通じて果実品質に影響することが示唆された.(著者抄録)
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分類 (2件):
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果樹  ,  発生,成長,分化 
引用文献 (22件):
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