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J-GLOBAL ID：201502210422467836   整理番号：15A1152741

ヒト腸管Caco-2細胞によるアントシアニン吸収と代謝 - レビュー

Anthocyanin Absorption and Metabolism by Human Intestinal Caco-2 Cells-A Review

著者 (5件)： KAMILOGLU Senem (Ghent Univ., Ghent, BEL) ,  KAMILOGLU Senem (Istanbul Technical Univ., Istanbul, TUR) ,  CAPANOGLU Esra (Istanbul Technical Univ., Istanbul, TUR) ,  GROOTAERT Charlotte (Ghent Univ., Ghent, BEL) ,  VAN CAMP John (Ghent Univ., Ghent, BEL)
資料名： International Journal of Molecular Sciences (Web)  (International Journal of Molecular Sciences (Web))
巻： 16  号： 9  ページ： 21555-21574 (WEB ONLY)  発行年： 2015年09月 
JST資料番号： U7038A  ISSN： 1422-0067  CODEN： IJMCFK  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 異なる植物源からのアントシアニンは,いくつかの慢性病に対して健康有益な効果を有することを示してきた。特異的生体組織または器官における任意の影響を得るため,これらの生物活性化合物は,生物利用可能ですなわち,循環系に消化管から効果的に吸収され,体の中の適切な位置に転送される一方,依然としてそれらの生物活性を維持しなければならない。アントシアニンの生体利用度に影響する主要因の一つは,消化管上皮を通してのそれらの輸送である。結腸癌に由来するヒト腸管上皮細胞モデルCaco-2細胞系は,アントシアニンの腸管吸収を予測するための動物研究に対する優れた代替であることを証明されてきた。Caco-2細胞によるアントシアニン吸収を調査する研究は,これらの化合物の非常に低い吸収を報告した。しかしながら,アントシアニンの生体利用度は,消化の過程においてつくられる代謝産物がアントシアニンと関連する健康恩恵の原因となる可能性があるので,過小評価である可能性がある。本レビューにおいて,著者らは,ヒト腸管Caco-2細胞によるアントシアニン吸収と代謝で報告された最近の知見を精確に論じた。(翻訳著者抄録)

シソーラス用語： *アントシアニン ,  *Caco2細胞 ,  *消化管吸収 ,  *代謝 ,  病気 ,  生体組織 ,  バイオアベイラビリティ ,  上皮細胞 ,  結腸腫瘍 ,  代謝産物
準シソーラス用語： *腸管吸収 ,  慢性病 ,  生体器官 ,  生物活性化合物 ,  生体利用度 ,  消化管上皮細胞 ,  結腸癌

分類 (3件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R) ,  酵素生理  (EJ02020P)

タイトルに関連する用語 (6件)： ヒト ,  腸管 ,  Caco-2細胞 ,  アントシアニン ,  代謝 ,  レビュー