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J-GLOBAL ID：201502211910745418   整理番号：15A1369829

スリランカにおける野菜価格決定イニシアチブに関する一考察

著者 (2件)： 青晴海 (東京農大 大学院) ,  板垣啓四郎 (東京農大 国際食料情報)
資料名： 農村研究  (Journal of Rural Community Studies)
号： 121  ページ： 70-81  発行年： 2015年09月20日 
JST資料番号： S0785A  ISSN： 0388-8533  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本研究は,伝統的な野菜流通制度への依存から農業者が妥当な収入を得られないスリランカの野菜流通の実態を解明するため,流通構造と価格動向の分析を行ったものである。分析の結果,農産物公設市場設置当初にはなかった農業者による市場への野菜の直接搬入が現在では広くみられるようになり,農業者の市場への参加の傾向を確認した。野菜の価格決定については,特に一部の野菜において流通業者に強い価格イニシアチブが握られていることが推察されるとともに,価格動向の分析から流通段階でのロス率が流通業者の価格決定に大きな影響を及ぼしている可能性があると考えられる。(著者抄録)

シソーラス用語： *スリランカ民主社会主義共和国 ,  *野菜 ,  *価格決定 ,  流通システム ,  比率 ,  把握 ,  参入 ,  原価 ,  サービス業 ,  運輸業 ,  流通業 ,  農業従事者 ,  *決定
準シソーラス用語： 農民 ,  *スリランカ ,  マージン率 ,  ロス率 ,  市場参入 ,  実態把握 ,  農業者 ,  費用額 ,  野菜作物

分類 (2件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L) ,  マーケティング  (KA06020W)

引用文献 (18件)：

• カンカーニゲエランガハサンティ・カンカーニゲラール・荒井聡・今井健 (2009) 「市場開放下における伝統的な稲作農家の変容過程と課題 スリランカ中部の水田地帯を対象として-」 『食農資源経済論集』 第59巻2号, pp.85-93。
• 菊池眞夫・佐野幸規・税所卓也 (2004) 『スリランカの農林業』, 国際農林業協力協会。
• 耕野拓一 (1999) 「開発途上国における農産物市場の設立と市場の活性化-スリランカの事例-」 『帯大研報』 第22号, pp.1-10。
• 耕野拓一 (2000) 「スリランカにおける水田農業多様化の展開と農産物流通の近代化」 『農業経営研究』 38巻1号, pp.173-1760
• 国際協力機構(JICA) (2012) 『スリランカ貧困プロファイル』 JICA。

タイトルに関連する用語 (3件)： スリランカ ,  野菜 ,  価格決定