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J-GLOBAL ID:201502212346974602   整理番号:15A0122195

トリプシン阻害剤の構造と機能に関する研究の最近の進歩【Powered by NICT】

Recent Advance in Research on the Structure and Function of Trypsin Inhibitor
著者 (4件):
資料名:
巻: 34  号:ページ: 364-368  発行年: 2013年 
JST資料番号: C2151A  ISSN: 1002-6630  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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トリプシン阻害剤の生理学的機能,セリンプロテアーゼ阻害剤のファミリーのメンバー,は病害虫を予防または戦いと関連している。近年,トリプシン阻害剤は抗癌および抗ウイルス活性のようなその独特な生理学的性質のために研究者から広く注目を集めている。本論文では,分類,典型的な構造とトリプシン阻害剤の機能をレビューした。他にも,それらの利用におけるexisitngトリプシン阻害剤と問題点を抽出,精製する幾つかの現行法の応用の可能性を紹介し,トリプシン阻害剤のさらなるexpolrationの参考資料を提供することを目指した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
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食品蛋白質  ,  食品の化学・栄養価 
タイトルに関連する用語 (2件):
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