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J-GLOBAL ID：201502212744885644   整理番号：15A1177697

Geobacillus stearothermophilusの熱安定性β-ガラクトシダーゼBgaBのfunctionaryアミノ酸残基上の共進化研究【Powered by NICT】

Coevolutionary study on the functionary amino acid residues of Geobacillus stearothermophilus thermostable β-Galactosidase BgaB

著者 (4件)： Dong Yining (School of Biotechnology and Food Engineering,Chuzhou Univ., Chuzhou) ,  Chen Haiqin (Shool of Food Sci. and Technol., State Key Lab. of Food Sci. and Technol.,Jiangnan Univ., Wuxi) ,  Zhang Hao (Shool of Food Sci. and Technol., State Key Lab. of Food Sci. and Technol.,Jiangnan Univ., Wuxi) ,  Chen Wei (Shool of Food Sci. and Technol., State Key Lab. of Food Sci. and Technol.,Jiangnan Univ., Wuxi)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 36  号： 7  ページ： 148-153  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 機能残基の共進化と加水分解活性の変化を調べるために,Geobacillus stearothermophilusの熱安定性β-ガラクトシダーゼの同時突然変異基質結合残基を構築した。結果はY272A/E351R同時変異体は野生型酵素の比活性の3.67,倍増加させ,単一部位変異Y272A上で2倍の増加を与えることを示した。Y272A/E351R変異体の増加したKm値はラクトースの結合親和性減少を生じたが,変異体は野生型酵素の触媒効率を増加させた7.8倍。本研究は基質結合残基の同時発生は,基質親和性の利点を有し,触媒活性の進化に有利であることを明らかにした。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： 野生型 ,  *アミノ酸残基 ,  突然変異 ,  酵素 ,  基質 ,  *β-ガラクトシダーゼ ,  突然変異体 ,  *熱安定性 ,  変異 ,  ヘキソース ,  アルドース ,  ガラクトシド ,  二糖類 ,  ピラノシド
準シソーラス用語： 触媒効率 ,  結合親和性 ,  酵素比活性 ,  *共進化 ,  *Geobacillus stearothermophilus , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (1件)： ラクトース

タイトルに関連する用語 (6件)： Geobacillus ,  熱安定性 ,  β-ガラクトシダーゼ ,  アミノ酸残基 ,  共進化 ,  研究