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J-GLOBAL ID：201502212851434710   整理番号：15A1120097

ナマコの体壁におけるPurifiカチオン及びα-1,4-アミラーゼの特徴化【Powered by NICT】

Purifi cation and Characterization of α-1,4-Amylase in Body Wall of Sea Cucumber

著者 (7件)： Zhang Jie (Coll. of Chemical Engineering, Qingdao Univ. of Sci. and Technol., Qingdao) ,  Zhang Yongqin (Coll. of Chemical Engineering, Qingdao Univ. of Sci. and Technol., Qingdao) ,  Luo Caihua (Coll. of Chemical Engineering, Qingdao Univ. of Sci. and Technol., Qingdao) ,  Liu Zhengdong (Coll. of Chemical Engineering, Qingdao Univ. of Sci. and Technol., Qingdao) ,  Cheng Yuanfen (Coll. of Chemical Engineering, Qingdao Univ. of Sci. and Technol., Qingdao) ,  Lu Feifei (Coll. of Chemical Engineering, Qingdao Univ. of Sci. and Technol., Qingdao) ,  Zhang Tong (Coll. of Chemical Engineering, Qingdao Univ. of Sci. and Technol., Qingdao)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 36  号： 5  ページ： 137-141  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： α-1,4-アミラーゼは均質化によりナマコの体壁から抽出し,分離した,硫酸アンモニウム,透析,DEAE-52アニオン交換クロマトグラフィー及びセファクリルS-300ゲルクロマトグラフィーと塩析した。の結果は,精製した酵素は,SDS-PAGEにより三のサブユニット鎖を有し,420kDの分子量を持つことを示した。最適pH及び温度は9.0及び80°Cであった;残留活性は90°C,30分間の不活性化後の少なくとも38%を維持した。,この酵素は熱安定性アルカリ性アミラーゼである。アミラーゼは強くK~+,Fe~(3+)またはMn~(2+)により活性化され,Cu~(2+)またはCa2+により阻害された。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： SDS-PAGE ,  均質化 ,  *ナマコ ,  サブユニット ,  硫酸アンモニウム ,  不活性化 ,  塩析 ,  熱安定性 ,  酵素 ,  *アミラーゼ
準シソーラス用語： アルカリ性 ,  最適pH ,  ゲルクロマトグラフィー ,  アニオン交換クロマトグラフィー , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  微生物酵素の生産  (FK03030L)

物質索引 (1件)： 2-(ジエチルアミノ)エタノール

タイトルに関連する用語 (4件)： ナマコ ,  体壁 ,  カチオン ,  アミラーゼ