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J-GLOBAL ID：201502212968585468   整理番号：15A1153888

主成分分析に基づいたブランドを用いた液中の微量元素の分布に関する研究【Powered by NICT】

Study on the distribution of trace elements in liquors with brand based on the principal component analysis

著者 (5件)： Liang Junfa (Coll. of Material and Chemistry & Chemical Engineering,Chengdu Univ. of Technol., Chengdu) ,  Xiao Quanwei (Chengdu Product Quality Supervision and Inspection Inst., Chengdu) ,  Chen Daiwei (Chengdu Product Quality Supervision and Inspection Inst., Chengdu) ,  Wan Yuping (Chengdu Product Quality Supervision and Inspection Inst., Chengdu) ,  Zeng Ying (Coll. of Material and Chemistry & Chemical Engineering,Chengdu Univ. of Technol., Chengdu)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 36  号： 4  ページ： 67-70  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では,Swellfun液中の微量元素の含有量は誘導結合プラズマ原子発光分析(ICP-AES)により決定し,Swellfun液中のその分布特性を予備的に研究した。同時に,主成分分析(PCA)はSwellfun酒試料の含量の低下次元処理を行った。結果はSwellfun液中の微量元素の含有量はCa>Mg>Na>Al>K>Fe>Mn>Se>Cu>Niを示し,Swellfun液中のカルシウムとマグネシウムの含量は液の他のブランドのそれよりもはるかに高く,ナトリウムの含有量が1.530~5.828mg/L,Swellfun液でより安定であったし,抽出された三主成分の累積分散寄与率は87.38%であったことを示した。一方,主成分包括的スコアは1.5と3.5の間であり,液体試料の主成分プロットが得られた。swellfun液中の微量元素の顕著な分布特性を示した。本報の方法はSwellfun液の偽和同定研究のための理論的基礎を提供することができた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： ナトリウム ,  *ブランド ,  図化 ,  アルコール飲料 ,  分散【variance】 ,  *微量元素 ,  カルシウム ,  ICP-AES分析 ,  マグネシウム ,  *主成分分析 ,  窒素複素環化合物 ,  酸素複素環化合物 ,  芳香族塩素化合物 ,  フェノールエーテル
準シソーラス用語： 決定係数 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O)

物質索引 (1件)： ジフェノコナゾール

タイトルに関連する用語 (6件)： 主成分分析 ,  ブランド ,  液中 ,  微量元素 ,  分布 ,  研究