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J-GLOBAL ID：201502213067303419   整理番号：15A1058374

有機大麦若葉摂取によるコレステロール低下作用

著者 (6件)： 坂野克久 (CPCC) ,  坂野克久 (日本薬大) ,  参木淑郎 (シェフコ) ,  林真由美 (CPCC) ,  海老原淑子 (チヨダパラメディカルケアクリニック) ,  丁宗鐵 (日本薬大)
資料名： 日本未病システム学会雑誌  (Journal of Japan Mibyo System Association)
巻： 21  号： 2  ページ： 167-170  発行年： 2015年08月28日 
JST資料番号： L4379A  ISSN： 1347-5541  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 【目的】現在,日本では生活習慣病が増加している。動脈硬化,糖...

シソーラス用語： *オオムギ ,...
準シソーラス用語： しみ ,...

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分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  皮膚の基礎医学  (GF01020Y)

物質索引 (1件)： コレステロール

引用文献 (4件)：

• 大竹俊彦,野中涼代,澤田淑子ほか:大麦若葉青汁成分の研究.ラットの食餌による高コレステロール血症に対する影響.薬学雑誌 105:1052-57.1985.
• 古賀良太,鍔田仁人,池口主弥ほか:健常人を対象とした大麦若葉末の抗酸化作用について.未病システム学会雑誌19:10-18.2013.
• 池口主弥,小林正和,有浦由紀ほか:大麦若葉末を摂取したヒトの排便回数および便性状への影響:日本食物繊維学会誌 912-21,2005.
• Benedet, J.A., Umeda, H. and Shibamoto, T.:Antioxidant activity of Flavonoids isolated from young green barley leaves toward biological lipid samples. J.Agric. Food Chem. 55:5499-5504, 2007.

タイトルに関連する用語 (3件)： 大麦 ,  摂取 ,  コレステロール低下作用