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J-GLOBAL ID：201502215109587415   整理番号：15A0121984

ウンシュウミカン果皮からβ-クリプトキサンチンの分離と精製【Powered by NICT】

Separation and Purification of β-Cryptoxanthin from Satsuma Mandarin Peel

著者 (6件)： Sun Zhigao (Citrus Res. Inst., Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Key Lab. of Horticulture Sci. for Southern Mountainous ...) ,  Jiang Guoling (Citrus Res. Inst., Chinese Acad. of Agricultural Sciences, Chongqing) ,  Zhang Mengmeng (Citrus Res. Inst., Chinese Acad. of Agricultural Sciences, Chongqing) ,  Ma Yaqin (Citrus Res. Inst., Chinese Acad. of Agricultural Sciences; Key Lab. of Horticulture Sci. for Southern Mountainous ...) ,  Li Qin (Sichuan Technol. and Business Coll., Dujiangyan) ,  Tan Anqun (Citrus Res. Inst., Chinese Acad. of Agricultural Sciences, Chongqing)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 34  号： 12  ページ： 11-15  発行年： 2013年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では,ウンシュウミカンからのβ-クリプトキサンチン精製のための鹸化及びカラムクロマトグラフィーの最適条件を検討した。最適鹸化条件は,400rpmで撹拌で12時間,20°Cで40mL KOH エタノール(10 mg/100 mL)のsaponificationであることが分かった。最適カラムクロマトグラフィー条件は試料/シリカゲル比,溶離液と流量に対して,それぞれ1:25(mL/g),n-ヘキサン-アセトン-メタノール(92.5:5:0.5, V/V)及び1.0mL/minであった。最適条件下でβ-クリプトキサンチンの純度は90%を超えていた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *温州ミカン ,  *果皮 ,  カラムクロマトグラフィー ,  最適条件 ,  シリカゲル ,  溶離液 ,  カロチノイド ,  共役ジエン ,  不飽和アルコール ,  脂環式アルコール ,  第二アルコール
準シソーラス用語： 鹸化 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  穀類とその製品一般  (FJ04010T)

物質索引 (1件)： β-クリプトキサンチン

タイトルに関連する用語 (4件)： ウンシュウミカン ,  果皮 ,  β-クリプトキサンチン ,  精製