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J-GLOBAL ID：201502216495193910   整理番号：15A1177908

亜麻仁のオイルプレスによる脱ガムを組み合わせた処理技術【Powered by NICT】

Processing technology combining degumming with oil pressing for flaxseed

著者 (5件)： Huang Qingde (Oil Crops Inst. of Chinese Acad. of Agricultural Sci., Wuhan) ,  Deng Qianchun (Oil Crops Inst. of Chinese Acad. of Agricultural Sci., Wuhan) ,  Xu Jiqu (Oil Crops Inst. of Chinese Acad. of Agricultural Sci., Wuhan) ,  Zhu Zhengwei (Oil Crops Inst. of Chinese Acad. of Agricultural Sci., Wuhan) ,  Cao Weiwei (Oil Crops Inst. of Chinese Acad. of Agricultural Sci., Wuhan)
資料名： Nongye Gongcheng Xuebao  (Nongye Gongcheng Xuebao)
巻： 31  号： 7  ページ： 287-291  発行年： 2015年 
JST資料番号： C2454A  ISSN： 1002-6819  CODEN： NGOXEO  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 現在,油プレスは中国における亜麻仁からの油を抽出するための主要なプロセスであるが,亜麻仁中の機能性材料の効率的利用,亜麻仁ガムとリグニンセコイソラリシレシノールジグリコシド(SDG)などを達成できない。亜麻仁からの多数の遺伝子産物を産生する包括的プロセスを開発する必要がある。亜麻仁ガムは亜麻仁の最も外側の層であることを構造特性に基づいて,高速回転砂ローラ粉砕亜麻仁表面を用いた研削脱ガム技術は著者らの研究室で以前に研究した。モデル150亜麻仁精練機は,この技術に従って設計し,製作し,モータ,砂ローラ,ふるい,ガム粉末集熱器などのcomposesである。電子モータは高速回転内部ふるいによる砂ローラを駆動する亜麻仁を研削する機械で使用されている,ガム粉末をふるいを流出と収集され,砂ローラの長さと直径は800~146mm,円筒ふるい直径はΦ5mmのふるいサイズの均一に分布した158mmである。本論文では,モデル150亜麻仁精練機の可能性を調べた。それに基づいて,亜麻仁脱ガム及び油プレスCoプロセスの研究は,研究材料として甘粛省から商品亜麻仁を用いて行った。結果は亜麻仁流量は40~220kg/hに制御したときに機械は亜麻仁ガム粉末を得ることに成功しできることを示した。亜麻仁から粉砕ゴム粉末の率は6.5%±0.3%であった。脱脂ゴム粉末の粘度は(5100 ± 520)mPasであった。亜麻仁および脱ガム亜麻仁の油含有量は39.30%±0.25%と41.62%±0.22%であった。脱ガム亜麻仁30%亜麻仁ケーキを加える方法を用いて,脱ガム亜麻仁の油はスクリュープレスすることに成功した。亜麻仁は脱ガム法なしのねじプレス機で圧搾した時に脱ガム亜麻仁から搾油収率は34.65%±0.43%であった,亜麻仁(33.94% ± 0.43%)から2倍圧縮よりも高かった。亜麻仁処理のための脱ガムおよびスクリュー圧搾の組み合わせにより,二利益が達成された,それらは:製品と高プレス油収率の増加数である。研究の結果は,亜麻仁加工のための参照を提供することができる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： ローラ ,  中華人民共和国 ,  粘度 ,  粉体 ,  *亜麻仁 ,  研削 ,  高速度 ,  圧搾 ,  精練 ,  *ガム ,  砂 ,  プレス
準シソーラス用語： ゴム粉末 ,  甘粛省 ,  *脱ガム , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 農業一般  (FB01010A) ,  食用油脂,マーガリン  (FJ09010C)

タイトルに関連する用語 (4件)： 亜麻仁 ,  オイル ,  プレス ,  脱ガム