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J-GLOBAL ID：201502217011320081   整理番号：15A1281921

グローバル化が進展するアジア諸国のフードシステムの経済連関-付加価値連鎖を通じた我が国国民経済に及ぼす影響を中心に-

Economic Linkages of Food Systems in the Asian Countries under Globalization: Focusing on the Impact on Japan’s Economy through the Value-added Chain

著者 (1件)： 株田文博 (農林水産政策研)
資料名： フードシステム研究  (Journal of Food System Research)
巻： 22  号： 2  ページ： 111-126  発行年： 2015年09月30日 
JST資料番号： L4386A  ISSN： 1341-0296  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *付加価値 ,  アジア ,  国際化 ,  経済計算 ,  *食品流通 ,  食品工業 ,  貿易 ,  *経済効果 ,  国民経済計算 ,  バリューチェーン ,  改変
準シソーラス用語： グローバル化 ,  フードシステム ,  価値連鎖

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (31件)：

• [1]Gereffi, G. et al. “The governance of global value chains” Review of international political economy, 12 (1), 2005, pp.78-104.\n
• [2]川上桃子「国際価値連鎖論の可能性と課題:木村誠志氏との対話を手がかりに」福島大学『商学論集』76(2)、2007、pp.75-82。\n
• [3]Humphrey, J. and Memedovic, O. “Global value chains in the agrifood sector” UNIDO Working Papers, 2006.
• [4]Christian, M. and Gereffi, G. “The marketing and distribution of fast food” Pediatric Obesity Springer New York, 2010, pp.439-450.\n
• [5]Bain, C. et al. “Governing the global value chain: GLOBALGAP and the Chilean fresh fruit industry” International Journal of Sociology of Agriculture and Food, 17 (1), 2010, pp.1-23.\n

タイトルに関連する用語 (8件)： グローバル化 ,  進展 ,  アジア ,  フードシステム ,  経済 ,  連関 ,  価値連鎖 ,  国民