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J-GLOBAL ID：201502229892472080   整理番号：15A0318468

放射性物質汚染食品に対する消費者購買行動の定量分析-福島第1原子力発電所事故による被災地産人参に対するWTPの低下-

著者 (1件)： 竹下広宣 (日本大 生物資源科学)
資料名： フードシステム研究  (Journal of Food System Research)
巻： 21  号： 3  ページ： 153-157  発行年： 2014年12月31日 
JST資料番号： L4386A  ISSN： 1341-0296  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 2011年3月発生,福島第一原発事故後の汚染地域で,農産物に放射能汚染が懸念される。懸念される地域(例:岩手,福島,千葉三県)産の農産物(例:ニンジン)の消費に寄与するために,消費者の特性と消費への評価回復を目的とし,購買行動の定量的解析を行った。消費者評価について仮想評価法を用い,Hurdleモデルを採用し,データを解析した。推定結果は規制や放射能汚染測定値では,消費者評価の回復には寄与せず,事故後の癌罹患確率の上昇予測が評価を低下させていることが判った。

シソーラス用語： *放射能汚染 ,  *食品汚染 ,  *消費者行動 ,  *購買 ,  行動科学 ,  原子炉事故 ,  発電所 ,  地区 ,  *ニンジン【セリ科】 ,  受益者負担
準シソーラス用語： WTP ,  原子力発電所事故 ,  行動分析 ,  被災地 ,  福島第一原子力発電所

分類 (2件)： 食品の汚染  (FJ01053P) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O)

タイトルに関連する用語 (11件)： 放射性物質 ,  汚染 ,  食品 ,  消費者 ,  購買行動 ,  定量分析 ,  福島第1原子力発電所 ,  事故 ,  被災地 ,  人参 ,  WTP