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J-GLOBAL ID：201502231266996498   整理番号：15A0565070

ローズウォーター中のフェネチルアルコールの迅速な定量,及び南東部中国のRosa damascenaとRosa rugosaのローズウォーターとローズ油の化学プロファイル

Fast Quantification of Phenylethyl Alcohol in Rose Water and Chemical Profiles of Rose Water and Oil of Rosa damascena and Rosa rugosa from Southeast China

著者 (4件)： LEI Gaoming (Zhejiang Univ., Hangzhou, CHN) ,  WANG Longhu (Zhejiang Univ., Hangzhou, CHN) ,  LIU Xuesong (Zhejiang Univ., Hangzhou, CHN) ,  ZHANG Anyun (Zhejiang Univ., Hangzhou, CHN)
資料名： Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies  (Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies)
巻： 38  号： 5-8  ページ： 823-832  発行年： 2015年05月 
JST資料番号： E0253B  ISSN： 1082-6076  CODEN： JLCTFC  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究で筆者らは,ローズウォーター中のフェネチルアルコールの迅速な定量のためのHPLC法の開発,及び中国南東部のRosa damascenaとRosa rugosaの花のローズウォーターとローズ油の化学プロファイルを調べる。迅速な定量は,花のNaCl水溶液中での浸漬と水蒸気蒸留からなる試料調製とZorbaz SB-C18による高速溶出によって実現された。ローズウォーターとローズ油のα-ピネン,リモネン,ベンジルアルコールを含む45成分をガスクロマトグラフィー(GC)とガスクロマトグラフィー-質量分析(GC-MS)によって分析した。本法は,ローズウォーターの生産時の品質管理に利用することができる。

シソーラス用語： *バラ ,  *芳香族化合物 ,  迅速分析 ,  *精油 ,  中国中部 ,  *高速液体クロマトグラフィー ,  試料調製 ,  GC-MS分析 ,  品質管理 ,  *蒸留水 ,  アルコール
準シソーラス用語： Rosa damascena ,  Rosa rugosa ,  *ローズ油

分類 (2件)： 有機化合物の各種分析  (CC08034J) ,  精油,香料  (YG03020H)

物質索引 (1件)： フェネチルアルコール

タイトルに関連する用語 (9件)： ローズ ,  ウォーター ,  フェネチルアルコール ,  定量 ,  中国 ,  Rosa ,  ローズ油 ,  化学 ,  プロファイル