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J-GLOBAL ID:201502237777712526   整理番号:15A0566222

主婦の今どき食生活雑感 今日なに食べた?レンジでチンするパックご飯

資料名:
巻: 59  号:ページ: 38-45  発行年: 2015年05月01日 
JST資料番号: S0149A  ISSN: 1880-9294  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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主婦50人を対象とし,電子レンジ加熱用無菌包装米飯(以下,「パックご飯」)についてアンケート調査した。購入経験者は約3分の2であった。購入理由は,1)非常時用,2)米飯が足りなかった時のために,3)一人分が欲しい,などであった。パックご飯の種類は白米が圧倒的であるが,年配者では雑穀や玄米を購入する例が見られた。包装容器については,シールがはがれやすいこと,加熱しても持ちやすいこと,容器から取り出しやすいこと,などが挙げられた。
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分類 (2件):
分類
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穀類とその製品一般  ,  食品包装 
タイトルに関連する用語 (5件):
タイトルに関連する用語
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