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J-GLOBAL ID：201502239198626718   整理番号：15A0268003

アレルギー反応緩和における海洋多糖類の有益な特性

The beneficial properties of marine polysaccharides in alleviation of allergic responses

著者 (5件)： VO Thanh-Sang (Marine Bioprocess Res. Center, Pukyong National Univ., Busan, KOR) ,  NGO Dai-Hung ,  KANG Kyong-Hwa ,  JUNG Won-Kyo ,  KIM Se-Kwon
資料名： Molecular Nutrition & Food Research  (Molecular Nutrition & Food Research)
巻： 59  号： 1  ページ： 129-138  発行年： 2015年01月 
JST資料番号： H0535A  ISSN： 1613-4125  CODEN： MNFRCV  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 海洋多糖類は,海藻または甲殻類外骨格の細胞壁構造体の主成分として見出されている。海洋多糖類は医薬としての多くの特性を持つ。それらは抗酸化活性,抗炎症活性,抗アレルギー活性,抗腫瘍活性,抗肥満活性,抗糖尿病活性,抗凝血活性,抗ウイルス活性,免疫調節活性,心臓保護活性および抗肝障害活性などである。海洋多糖類はバイオマテリアル,食品,化粧品および薬剤など多くの分野で利用されている。近年,アルギン酸,ポルフィラン,フコイダンおよびキチンとその誘導体などの複数の海洋多糖類が,固有免疫系の増強,Th1細胞へのTh1/Th2バランスの変化,IgE産生の阻害,およびマスト細胞脱顆粒の抑制により,アレルギー反応のダウンレギュレータとして証明されている。したがって,本報は海洋多糖類の抗アレルギー作用に重点を置き,生物活性食品成分とともにアレルギー障害を予防するサプリメントとしてのこれらの有望な用途を強調した。Copyright 2015 Wiley Publishing Japan K.K. All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： アレルギー反応 ,  病状経過 ,  *多糖類 ,  海藻 ,  甲殻類 ,  細胞壁 ,  アルギン酸 ,  糖硫酸 ,  キチン ,  脱顆粒 ,  比率 ,  免疫グロブリンE ,  サプリメント ,  肥満細胞 ,  *抗アレルギー作用
準シソーラス用語： Th1-Th2バランス ,  フコイダン ,  ポルフィラン ,  *海洋多糖類 ,  症状緩和

分類 (2件)： 生物学的機能  (EB06020T) ,  免疫性疾患・アレルギー性疾患一般  (GD04010C)

タイトルに関連する用語 (4件)： アレルギー反応 ,  緩和 ,  海洋 ,  多糖類