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J-GLOBAL ID：201502241284275140   整理番号：15A0530518

プラズマへの酸素添加を適用した誘導結合プラズマ質量分析検出による魚肉試料についての水銀(II)およびメチル水銀の迅速抽出および逆相液体クロマトグラフィー分離

Rapid extraction and reverse phase-liquid chromatographic separation of mercury(II) and methylmercury in fish samples with inductively coupled plasma mass spectrometric detection applying oxygen addition into plasma

著者 (2件)： DOEKER Serhat (Cankiri Karatekin Univ., Fac. of Sci., Dep. of Chemistry, 18100 Cankiri, TUR) ,  BOSGELMEZ Iffet Ipek (Erciyes Univ., Fac. of Pharmacy, Dep. of Toxicology, 38039 Kayseri, TUR)
資料名： Food Chemistry  (Food Chemistry)
巻： 184  ページ： 147-153  発行年： 2015年10月01日 
JST資料番号： H0766A  ISSN： 0308-8146  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 魚肉における水銀の抽出および種分化のための簡易高感度法を開発した。誘導結合プラズマ質量分析(ICP-MS)に結合した逆相高速液体クロマトグラフィー(HPLC)により種の分離を行った。プラズマへの酸素添加により有機リッチ移動相の使用が可能になり,4分以内で種分離を達成した。温和な条件で2分間マイクロ波処理し,試料の中和をせずにHPLCに直接注入し,試料調製段階を低減でき,分析誤差を低減できた。全分析工程の検出限界は,水銀イオンおよびメチル水銀についてそれぞれ0.2および0.1ngg^-1であった。この方法により認証参照物質(TORT-2およびDORM-2)および黒海由来の市販魚肉試料を分析した。Copyright 2015 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： 魚類 ,  *魚肉 ,  水銀 ,  金属イオン ,  水銀化合物 ,  ICP-MS分析 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  化学合成 ,  逆相HPLC ,  迅速分析 ,  重金属汚染 ,  *食品汚染 ,  黒海 ,  食品分析 ,  有機水銀化合物
準シソーラス用語： 海産魚 ,  水銀イオン(2+) ,  HPLC-ICP-MS ,  マイクロ波支援合成 ,  *水銀汚染

分類 (2件)： 動物性水産食品  (FJ13020C) ,  水銀とその化合物  (SB05023Z)

物質索引 (1件)： メチル水銀

タイトルに関連する用語 (8件)： プラズマ ,  酸素添加 ,  誘導結合プラズマ質量分析 ,  魚肉 ,  試料 ,  水銀 ,  メチル水銀 ,  逆相液体クロマトグラフィー