文献

J-GLOBAL ID：201502242407948290   整理番号：15A0509600

疑似弾性中性子散乱により特性づけられた物理ゲルの安定性に対する溶媒の寄与

Solvent Contribution to the Stability of a Physical Gel Characterized by Quasi-Elastic Neutron Scattering

著者 (9件)： SPAGNOLI Sylvie (Univ. Grenoble Alpes, Grenoble, FRA) ,  SPAGNOLI Sylvie (LIPhy, CNRS, Grenoble, FRA) ,  MORFIN Isabelle (Univ. Grenoble Alpes, Grenoble, FRA) ,  MORFIN Isabelle (LIPhy, CNRS, Grenoble, FRA) ,  GONZALEZ Miguel A. (Inst. Laue Langevin, Grenoble, FRA) ,  CARCABAL Pierre (Univ. Paris Sud, Orsay, FRA) ,  PLAZANET Marie (Univ. Grenoble Alpes, Grenoble, FRA) ,  PLAZANET Marie (LIPhy, CNRS, Grenoble, FRA) ,  PLAZANET Marie (Universita degli Studi di Perugia, Perugia, ITA)
資料名： Langmuir  (Langmuir)
巻： 31  号： 8  ページ： 2554-2560  発行年： 2015年03月03日 
JST資料番号： A0231B  ISSN： 0743-7463  CODEN： LANGD5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 疑似弾性中性子散乱を用いてゲル中の溶媒の動力学を水およびトルエン中の有機ゲル化剤メチル-4,6-O-ベンジリデン-α-D-マンノピラノシド(α-manno)をモデル系として調べ,この方法がNMR測定を補完する時間領域の情報を与えることを示した。トルエン中ではゲル化剤の糖部位の間の水素結合によって形成されるネットワーク中でゲル化剤あたり数個のトルエン分子しかネットワーク形成に関与をしていないが,水中ではゲルの形成に導く相互作用は弱く水素結合はゲル化剤あたり10-14個の水分子がネットワークの存在によって固定化されることがわかった。

シソーラス用語： *準弾性散乱 ,  *中性子散乱 ,  *ゲル ,  *溶媒 ,  動力学 ,  添加剤 ,  *ネットワーク構造 ,  水素結合
準シソーラス用語： *網目構造 ,  有機ゲル化剤

分類 (2件)： 高分子固体の構造と形態学  (CG02022M) ,  炭水化物一般  (CF10051Q)

物質索引 (1件)： メチル4-O,6-O-ベンジリデン-α-D-マンノピラノシド

タイトルに関連する用語 (5件)： 弾性中性子散乱 ,  物理 ,  ゲル ,  安定性 ,  溶媒