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J-GLOBAL ID：201502245421365220   整理番号：15A0035722

ゴボウ(Arctium lappaL.)の葉からの多糖類の抽出と生物学的活性【Powered by NICT】

Extraction and Biological Activity of Polysaccharides from of Burdock (Arctium lappa L.) Leaves

著者 (3件)： Hu Xilan (School of Chemical Engineering, Huaihai Inst. of Technol., Lianyungang) ,  Xu Ruibo (School of Chemical Engineering, Huaihai Inst. of Technol., Lianyungang) ,  Chen Yu (School of Chemical Engineering, Huaihai Inst. of Technol., Lianyungang)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 34  号： 2  ページ： 78-82  発行年： 2013年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 多糖類は水抽出とアルコール沈殿を利用してゴボウ(Arctium lappaL.)の葉から抽出し,酸化防止および抗細菌活性の定量のための除蛋白した。最適抽出条件は75°C×2hで二回の抽出サイクルであることを一時一因子および直交配列計画法により決定した。抽出多糖類はSevag法で除蛋白とほぼ蛋白質や核酸も含むことがUV-Vis分光法によって検出した。IR分光分析は,多糖類の通常の分光学的特性を持つことを脱蛋白質多糖類を示した。さらに,ゴボウ葉から精製された多糖はDPPHラジカルに対する捕捉活性とEscherichia coli,Staphylococcus aureus及びBacillus subtilis濃度依存的にに強力な阻害効果を示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *ゴボウ ,  *多糖類 ,  *生物活性 ,  沈殿 ,  酸化防止 ,  抗細菌作用 ,  タンパク質 ,  核酸 ,  スペクトロスコピー ,  赤外線 ,  分光分析 ,  枯草菌 ,  芳香族ニトロ化合物 ,  ヒドラジルラジカル
準シソーラス用語： 水抽出 ,  除蛋白質 ,  分光特性 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 蛋白質・ペプチド一般  (EB03010N)

物質索引 (1件)： DPPH

タイトルに関連する用語 (5件)： ゴボウ ,  Arctium ,  葉 ,  多糖類 ,  生物学的活性