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J-GLOBAL ID：201502248799221773   整理番号：15A0220181

市場に流通する生鮮農産物の寄生虫卵調査

著者 (4件)： 村田理恵 (東京都健康安全研究セ) ,  鈴木淳 (東京都健康安全研究セ) ,  貞升健志 (東京都健康安全研究セ) ,  甲斐明美 (東京都健康安全研究セ)
資料名： Clinical Parasitology  (Clinical Parasitology)
巻： 24  号： 1  ページ： 66-68  発行年： 2013年12月31日 
JST資料番号： L2798A  ISSN： 1341-5190  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 1988年以来,東京都健康安全研究センターでは都内の生鮮農産...

シソーラス用語： *農作物 ,...
準シソーラス用語： *生鮮農産物 ,...

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分類 (1件)： 食品の検査・取締り  (FJ01054G)

引用文献 (7件)：

• 上村 清, 他 (1994) : 環境変化と寄生虫病. 寄生虫学雑誌, 43, 443-447.
• 永倉貢一, 他 (2001) : 回虫症26例の動態と最近の傾向. Clin Parasitol, 12, 115-117.
• 厚生労働省監修 (2004) : 食品衛生検査指針. 微生物編, 社団法人日本食品衛生協会, 東京, pp538-540.
• Zhu, X. et al. (1999) : Characterisation of Ascaris from human and pig hosts by nuclear ribosomal DNA sequences. Int J Parasitol, 29, 469-478.
• 村田以和夫 (1997) : 人糞屎尿・汚泥混入肥料による寄生虫感染の増加. 食品寄生虫ハンドブック, 藤田紘一郎, 村田以和夫編, 株式会社サイエンスフォーラム, 東京, pp132-134.

タイトルに関連する用語 (6件)： 市場 ,  流通 ,  農産物 ,  寄生虫 ,  卵 ,  調査