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J-GLOBAL ID：201502254140025004   整理番号：15A0089664

湖北綿実粕及び菜種粕に及ぼすプロバイオティクスの解毒効果の比較【Powered by NICT】

Comparison of the Detoxification Effect of Probiotics on Hubei Cottonseed Meal and Rapeseed Meal

著者 (10件)： Yang Yu (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan) ,  Liu Xiaohua (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan) ,  Zhou Hua (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan) ,  Gong Ping (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan) ,  Ye Shengqiang (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan) ,  Ran Zhiping (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan) ,  Wang Lixia (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan) ,  Deng Bing (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan) ,  Yu Ting (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan) ,  Qian Yunguo (Inst. of Animal and Veterinary Sci.,Wuhan Acad. of Agricultural Sci. & Technol., Wuhan)
資料名： Hubei Nongye Kexue  (Hubei Nongye Kexue)
巻： 52  号： 15  ページ： 3596-3598  発行年： 2013年 
JST資料番号： C2087A  ISSN： 0439-8114  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： aspergillums酵素,酵母,Lactobacillus plantarum及びbacillusから構成されるプロバイオティクスは成熟条件下で湖北綿実粕とナタネ粕をスクリーニングし,発酵させた。結果は湖北省菜種粕の試料における湖北綿実粕発酵後129.15%(P<0.05),グルコシノレートの含有量,イソチオシアナートとオキサゾリジン-チオンを高めの試料中の遊離ゴシポールは発酵後に5.56%(P>0.05),40.91%(P< 0.05)および37.50%(P<0.05)を減少することを示した。aspergillums酵素,酵母,Lactobacillus plantarumと菌のプロバイオティクスが湖北綿実粉中の遊離ゴシポールを分解することができなかったことを示したが,異なる程度で湖北省菜種粕中のグルコシノレート,イソチオシアナートとオキサゾリジン-チオンを分解した。この種プロバイオティクスの湖北省菜種粕の解毒のために用いることができた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *プロバイオティクス ,  *解毒 ,  酵素 ,  酵母 ,  成熟 ,  発酵 ,  グルコシノレート ,  イソチオシアン酸塩 ,  *綿実
準シソーラス用語： *菜種粕 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (2件)： 施肥法・肥効  (FB05030Y) ,  繊維料作物  (FC03077U)

タイトルに関連する用語 (4件)： 綿実粕 ,  菜種粕 ,  プロバイオティクス ,  解毒