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J-GLOBAL ID：201502256470668222   整理番号：15A0644142

穀類サンプルにおける迅速フモニシンB1決定のための検証された多チャネル電気化学免疫学的試験

A validated multi-channel electrochemical immunoassay for rapid fumonisin B1 determination in cereal samples

著者 (4件)： EZQUERRA Alba (Analytical Spectroscopy and Sensors Group (GEAS), Inst. of Environmental Sciences (IUCA), Univ. of Zaragoza, c/ ...) ,  VIDAL Juan C. ,  BONEL Laura ,  CASTILLO Juan R.
資料名： Analytical Methods  (Analytical Methods)
巻： 7  号： 9  ページ： 3742-3749  発行年： 2015年05月07日 
JST資料番号： W2324A  ISSN： 1759-9660  CODEN： AMNECT  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： フモニシンマイコトキシンは,主にトウモロコシサンプルで見出される穀類の天然の汚染物質である。その急性および慢性毒性のため,穀類および穀物食中のフモニシンマイコトキシンのレベルに対し世界的に非常に厳密な規制が課されてきた。穀類および穀物食におけるフモニシンB1(FB1)決定のための迅速な直接競合多チャネル電気化学免疫学的試験について報告した。修飾磁性ビーズ(2.8μm直径)の表面においてFB1に対するモノクローナル抗体を固定化し,平行して8つのサンプルの多チャネル電気化学検出(電流測定検出,E=-0.35V)を行わせる8×スクリーン印刷アレイにおいてエネルギー変換を行った。FB1電気化学免疫学的試験は,54μg L^-1までの範囲でのFB1濃度に対し0.58±0.05μgL^-1の検出限界およびEC₅₀=4.34±0.15μg L^-1を有した。精度(日内および日間)は,約7-13%RSD.の範囲であった。種々のレベルの濃度におけるトウモロコシ認証標準物質および蛍光検出を持つ公式のAOAC液体クロマトグラフィー(HPLC-FLD)法(2001.04)により,最適化法(抽出および電気化学免疫学的試験決定)は成功裏に検証された。また,市販の酵素結合イムノソルベント検定法(ELISA)キットと今回の結果も比較した。他のマイコトキシン(オクラトキシンおよびデオキシニバレノール)との交叉反応性は,10%以下であった。固定化抗体の寿命は,約28日であった。報告されたFB1多チャネル電気化学免疫学的試験は,HPLC法への迅速で信頼のおける代替案である。Copyright 2015 Royal Society of Chemistry All Rights reserved. Translated from English into Japanese by JST

シソーラス用語： *穀類 ,  *マイコトキシン ,  *検出 ,  *電気化学反応 ,  *免疫学的試験 ,  カルボン酸エステル ,  ポリカルボン酸 ,  脂肪族カルボン酸 ,  トウモロコシ ,  汚染物質 ,  急性毒性 ,  慢性毒性 ,  穀類製品 ,  粒状材 ,  磁性体 ,  モノクローナル抗体 ,  改変 ,  電流測定 ,  スクリーン印刷 ,  エネルギー変換 ,  検出限界 ,  精度 ,  認証標準物質 ,  光検出 ,  蛍光 ,  液体クロマトグラフィー ,  高速液体クロマトグラフィー ,  抽出 ,  ELISA ,  カルボアミド ,  フェノール類 ,  ラクトン ,  芳香族カルボン酸 ,  抗体 ,  代替案 ,  脂環式化合物 ,  スピロ化合物 ,  酸素複素環化合物 ,  架橋化合物 ,  エノン
準シソーラス用語： HPLC-FLD ,  HPLC法 ,  オクラトキシン ,  フモニシン ,  蛍光検出 ,  固定化 ,  固定化抗体 ,  酵素結合イムノソルベント検定法 ,  穀物製品 ,  磁性ビーズ ,  *電気化学検出

分類 (5件)： 穀類とその製品一般  (FJ04010T) ,  微生物起原の毒性  (GZ03030F) ,  分析機器  (CC02020S) ,  電気化学反応  (CB07050F) ,  バイオアッセイ  (EA03060N)

物質索引 (2件)： デオキシニバレノール ,  フモニシンB₁

タイトルに関連する用語 (7件)： 穀類 ,  サンプル ,  フモニシン ,  検証 ,  多チャネル ,  電気化学 ,  免疫学的試験