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J-GLOBAL ID：201502257256718499   整理番号：14A1305163

Oreochromis nilofscus皮膚からの酸性solubl大学の抽出に関する研究【Powered by NICT】

Study on the Extraction of Acid-solubl College from Oreochromis nilofscus Skin

著者 (1件)： Huang Min (Guangdong Vocational Coll. of Sci. and Trade, Guangdong, Guangzhou)
資料名： Anhui Nongye Kexue  (Anhui Nongye Kexue)
巻： 41  号： 22  ページ： 9427-9430  発行年： 2013年 
JST資料番号： C2001A  ISSN： 0517-6611  CODEN： ANKEEN  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 【目的】ティラピアの皮膚から酸溶液を用いて,コラーゲンを抽出する最適条件を研究した。〔方法〕ティラピアの皮膚から酸溶液を用いて,コラーゲンの抽出技術を本論文で研究した。単一因子実験因子として酸タイプ,酸溶液抽出時間の濃度及び固液比の選択,抽出結果はヒドロキシプロリン含有量を測定することにより達成された,種々の抽出条件下でのコラーゲンの収率を計算した。最適抽出条件をbox-behnken計画法と応答曲面法に基づいて研究した。〔結果〕適合多項式回帰モデルを解析することにより,ティラピアの皮膚からのコラーゲン抽出の最適パラメータは以下の通りであった:酢酸溶液に浸漬したティラピア皮膚0 4°C64時間で53mol/L固液比1:25g/mlと8時間,および最適化された抽出244のコラーゲン含量を誘導した86mg/gであった。[結論]本研究は,ティラピアの皮膚からのコラーゲンの抽出と利用のための参照を提供するであろう。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *皮膚 ,  *酸性 ,  ティラピア ,  コラーゲン ,  最適条件 ,  応答曲面法 ,  多項式 ,  回帰モデル ,  浸漬 ,  最適化 ,  アミノ酸 ,  窒素複素環化合物 ,  ヒドロキシ酸
準シソーラス用語： 固液比 , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (3件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  農業一般  (FB01010A) ,  抽出  (CC01040H)

物質索引 (1件)： ヒドロキシプロリン

タイトルに関連する用語 (4件)： 皮膚 ,  酸性 ,  大学 ,  研究