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J-GLOBAL ID：201502262964137696   整理番号：15A0318375

砂糖およびエタノールをめぐる最近の情勢~第23回ISOセミナー報告~

著者 (2件)： 宗政修平 (農畜産業振興機構) ,  西村博昭 (農畜産業振興機構)
資料名： 砂糖類・でん粉情報  (砂糖類でん粉情報)
号： 29  ページ： 61-77  発行年： 2015年02月10日 
JST資料番号： L7108B  ISSN： 2436-9594  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 今回のテーマは,「砂糖とエタノール:新たなオプション」と題して,1)砂糖と健康,2)2017年以降のEUの砂糖および異性化糖の需給見通し,3)ブラジルのエタノール生産動向,4)新たな投資先としてのアフリカの4部構成であった。・「砂糖と健康」パネルでは,2型糖尿病,心臓疾患や虫歯の発生率と砂糖の摂取量には相関関係がなく,科学的根拠に基づく事実を周知し,誤解を解くことが重要であるとした。・「EU」パネルでは,EUは,2017年10月のてん菜糖の生産割当の廃止などにより,価格競争力が高まることから,再び砂糖の純輸出国に返り咲く可能性があると報告された。・「ブラジル」パネルでは,温室効果ガスの削減が世界的に取り組まれる中,CO₂削減効果のあるサトウキビ由来のエタノール需要はますます高まっていくことが報告された。・「アフリカ」パネルでは,ナイジェリア,ケニア,エチオピアが海外からの投資を促し,サトウキビおよび甘しゃ糖の生産拡大を図っている状況が報告された。(著者抄録)

シソーラス用語： *砂糖 ,  澱粉糖 ,  脂肪族アルコール ,  *生物燃料 ,  甜菜糖 ,  減少 ,  温室効果ガス ,  サトウキビ ,  甘蔗糖
準シソーラス用語： *バイオエタノール ,  異性化糖 ,  温室効果ガス削減

分類 (3件)： 糖料作物  (FC03072N) ,  砂糖  (FJ05010A) ,  微生物代謝産物の生産  (FK03020A)

タイトルに関連する用語 (5件)： 砂糖 ,  エタノール ,  ISO ,  セミナー ,  報告