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J-GLOBAL ID：201502272634081444   整理番号：15A0025774

貯蔵期間中におけるリンゴの抗酸化酵素に及ぼす異なるカルシウム肥料の葉面散布の影響【Powered by NICT】

Effects of foliar spraying of different calcium fertilizers on antioxidant enzymes in apple during storage period

著者 (6件)： Zou Yali (Coll. of Life Sci. and Chemistry,Tianshui Normal University/Gansu Engineering Technol. Res. Center for Cherry ...) ,  Wang Tingpu (Coll. of Life Sci. and Chemistry,Tianshui Normal University/Gansu Engineering Technol. Res. Center for Cherry ...) ,  Hu Liping (Coll. of Life Sci. and Chemistry,Tianshui Normal University/Gansu Engineering Technol. Res. Center for Cherry ...) ,  Xie Tianzhu (Coll. of Life Sci. and Chemistry,Tianshui Normal University/Gansu Engineering Technol. Res. Center for Cherry ...) ,  Chen Quan (Coll. of Life Sci. and Chemistry,Tianshui Normal University/Gansu Engineering Technol. Res. Center for Cherry ...) ,  Feng Xingjuan (Coll. of Life Sci. and Chemistry,Tianshui Normal University/Gansu Engineering Technol. Res. Center for Cherry ...)
資料名： Ganhan Diqu Nongye Yanjiu  (Ganhan Diqu Nongye Yanjiu)
巻： 31  号： 2  ページ： 186-190  発行年： 2013年 
JST資料番号： C2041A  ISSN： 1000-7601  CODEN： GDNYEQ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 試験材料として”Tianfu1′′の栽培品種を用いて,貯蔵期間中のリンゴにおける抗酸化酵素に及ぼすカルシウム肥料の影響を調べた。結果は,0°C下で貯蔵した果実でピークに達するSODとCATの活性の両方の時間的同期であることを示した。SODとCATは,主要な抗酸化酵素と連携した初期貯蔵期間中に活性酸素とペルオキシラジカルから細胞膜系を保護することを示唆した。貯蔵の60日後に,PODの活性は有意に増加し,MDAの濃度も同じ傾向を示し,PODは後期貯蔵段階で主要な活性酵素であった。SODとCATの活性は有意に改善され,MDAの濃度はカルシウム肥料の散布により減少し有意な,機能性葉面肥料の影響は栄養のそれよりもより効果的であった。SODとCATの活性はアミノ酸キレートの処理,次いでHandilongフミン酸による下で最高であった。アミノ酸キレートは延長果実貯蔵のための最良のカルシウム肥料として選択し,Handilongフミン酸は,その乾燥耐性能力のために,乾燥地域の果樹園に適していた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】

シソーラス用語： *シェルフライフ ,  *リンゴ ,  *カルシウム ,  *葉面散布 ,  栽培品種 ,  スーパーオキシドジスムターゼ ,  活性酸素 ,  細胞膜 ,  *酵素 ,  キレート化合物 ,  フミン酸 ,  耐干性 ,  乾燥地帯 ,  果樹園
準シソーラス用語： *抗酸化酵素 ,  CAT ,  ペルオキシラジカル , 【Automatic Indexing@JST】

分類 (1件)： 植物生理学一般  (EH02010Y)

タイトルに関連する用語 (6件)： 貯蔵期間 ,  リンゴ ,  抗酸化酵素 ,  カルシウム ,  肥料 ,  葉面散布