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J-GLOBAL ID：201502274670723170   整理番号：15A0427335

サツマイモ(Ipomoea batatas (L.) Lam.)の塊根における瞬間的な冠水とα-トコフェロール含量

Instantaneous Flooding and α-Tocopherol Content in Tuberous Roots of Sweetpotato (Ipomoea batatas (L.) Lam.)

著者 (3件)： EGUCHI Toshihiko (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  ITO Yuji (Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN) ,  YOSHIDA Satoshi (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
資料名： Environmental Control in Biology  (Environmental Control in Biology)
巻： 53  号： 1  ページ： 13-16  発行年： 2015年03月 
JST資料番号： Z0802B  ISSN： 1880-554X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： サツマイモ(Ipomoea batatas (L.)の瞬間的な冠水効果を処理時間と処理インターバルを変えてα-トコフェロール含量について調査した。地下灌漑と根の表面全体を周期的に瞬間灌漑(1分間冠水後排出)する冠水法でα-トコフェロール含量を比較した。冠水では塊茎の新鮮細胞から電解質の漏れが観察されたが一日で回復した。瞬間冠水は貯蔵根の成長に影響を与えなかった。酸欠に起因するα-トコフェロール含量の増加が3日のインターバルで3回冠水すると観察された。

シソーラス用語： *サツマイモ ,  塊根 ,  *水没 ,  ビタミンE ,  灌漑 ,  植物成長 ,  ストレス ,  酸化防止剤 ,  地下灌漑 ,  フェノール類 ,  酸素複素環化合物 ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： 抗酸化物質 ,  貯蔵根 ,  低酸素ストレス

分類 (2件)： いも類  (FC03036L) ,  植物生理学一般  (EH02010Y)

物質索引 (1件)： α-トコフェロール

タイトルに関連する用語 (7件)： サツマイモ ,  Ipomoea ,  塊根 ,  瞬間 ,  冠水 ,  α-トコフェロール ,  含量