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J-GLOBAL ID：201502283164822070   整理番号：15A0198668

食品分野におけるバイオフィルム制御

著者 (4件)： 古川壮一 (日本大 生物資源科学) ,  柳原希枝子 (日本大 生物資源科学) ,  荻原博和 (日本大 生物資源科学) ,  森永康 (日本大 生物資源科学)
資料名： 緑膿菌感染症研究会講演記録
巻： 48th  ページ： 15-17  発行年： 2014年12月 
JST資料番号： X0901A  ISSN： 1340-6477  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *生物膜 ,...
準シソーラス用語： Streptococcus salivarius ,...

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分類 (3件)： 微生物感染の生理と病原性  (EG03053T) ,  食品衛生一般  (FJ01051H) ,  抗細菌薬の基礎研究  (GW17020S)

物質索引 (2件)： S-1670 ,  トリプトファン

タイトルに関連する用語 (2件)： 食品 ,  バイオフィルム