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J-GLOBAL ID：201502288016607650   整理番号：15A0170158

コレステロールと植物ステロールおよびスタノールの腸内吸収に影響をおよぼす因子

Factors Affecting Intestinal Absorption of Cholesterol and Plant Sterols and Stanols

著者 (1件)： IKEDA Ikuo (Lab. of Food and Biomolecular Sci., Graduate School of Agricultural Sci., Tohoku Univ.)
資料名： Journal of Oleo Science  (Journal of Oleo Science)
巻： 64  号： 1  ページ： 9-18 (J-STAGE)  発行年： 2015年 
JST資料番号： G0238A  ISSN： 1345-8957  CODEN： JOSOAP  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： コレステロールと植物ステロールおよびスタノールの腸内吸収に様...

シソーラス用語： *植物ステロール ,...
準シソーラス用語： *腸内吸収

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分類 (2件)： 脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  腸  (EJ06040N)

物質索引 (2件)： コレステロール ,  シトステロール

引用文献 (41件)：

• 1) Wilson, M. D.; Rudel, L. L. Review of cholesterol absorption with emphasis on dietary and biliary cholesterol. J. Lipid Res. 35, 943-955 (1996).
• 2) Ikeda, I.; Tanaka, K.; Sugano, M.; Vahouny, G. V.; Gallo, L. L. Discrimination between cholesterol and sitosterol in rats. J. Lipid Res. 29, 1583-1591 (1988).
• 3) Hamada, T.; Goto, H.; Yamahira, T.; Sugawara, T.; Imaizumi, K.; Ikeda, I. Solubility in and affinity for the bile salt micelle of plant sterols are important determinants of their intestinal absorption in rats. Lipids 41, 551-556 (2006).
• 4) Von Bergmann, K.; Sudhop, T.; Lütjohann, D. Cholesterol and plant sterol absorption: Recent insights. Am. J. Cardiol. 96 (suppl), 10D-14D (2005).
• 5) De Smet, E.; Mensink, R. P.; Plat, J. Effects of plant sterols and stanols on intestinal cholesterol metabolism: Suggested mechanisms from past and present. Mol. Nutr. Food Res. 56, 1058-1072 (2012).

タイトルに関連する用語 (4件)： コレステロール ,  植物ステロール ,  腸内吸収 ,  因子