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J-GLOBAL ID:201502288536123515   整理番号:15A0487324

ブラジル,Ribeirao Pretoの若年成人のメタボリックシンドロームの低い有病率に乳製品消費量が関連している

Dairy consumption is associated with a lower prevalence of metabolic syndrome among young adults from Ribeirao Preto, Brazil
著者 (7件):
資料名:
巻: 31  号:ページ: 716-721  発行年: 2015年05月 
JST資料番号: T0836A  ISSN: 0899-9007  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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ブラジルの23~25歳の若年成人2031人の乳製品消費量,生化学的および人体測定的パラメータを評価した。この結果,メタボリックシンドローム(MetS)有病率は国際糖尿病連合(IDF)基準で11.9%,共同暫定声明(JIS)基準で9%だった。乳製品消費量の多さはIDF基準でもJIS基準でもMetSの有病率の低さと関連していた。どちらもモデルでもカルシウムでデータを調整すると有意性が失われたことから,MetSの低い有病率に関連する乳製品中の栄養素はカルシウムと考えられた。Copyright 2015 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (3件):
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乳製品  ,  代謝異常・栄養性疾患一般  ,  食品の化学・栄養価 

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