文献

J-GLOBAL ID：201502289617876190   整理番号：15A0006260

亜麻繊維のゼラチン状細胞壁に由来する複合ラムノガラクツロナンIの物理化学的性質

Physicochemical properties of complex rhamnogalacturonan I from gelatinous cell walls of flax fibers

著者 (6件)： MIKSHINA Polina V. (Kazan Inst. of Biochemistry and Biophysics, Kazan Scientific Center, Russian Acad. of Sciences, Lobachevsky Str. ...) ,  IDIYATULLIN Bulat Z. (Kazan Inst. of Biochemistry and Biophysics, Kazan Scientific Center, Russian Acad. of Sciences, Lobachevsky Str. ...) ,  PETROVA Anna A. (Kazan Inst. of Biochemistry and Biophysics, Kazan Scientific Center, Russian Acad. of Sciences, Lobachevsky Str. ...) ,  SHASHKOV Alexander S. (Zelinsky Inst. of Organic Chemistry, Russian Acad. of Sciences, Leninsky Pr., 47, 119991 Moscow, RUS) ,  ZUEV Yuriy F. (Kazan Inst. of Biochemistry and Biophysics, Kazan Scientific Center, Russian Acad. of Sciences, Lobachevsky Str. ...) ,  GORSHKOVA Tatyana A. (Kazan Inst. of Biochemistry and Biophysics, Kazan Scientific Center, Russian Acad. of Sciences, Lobachevsky Str. ...)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 117  ページ： 853-861  発行年： 2015年03月06日 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 亜麻繊維細胞壁のラムノガラクツロナンI(RG-I)とガラクタナーゼ処理後に得たその断片(分画G1)の物理化学的性質を解析した。SECから,RG-Iはその分子量がほぼ半減した後も流体力学的体積を保持していることが分かった。RG-Iのこの性質の理由を明らかにするために,原理が異なる2種類の拡散実験技術,即ちDLSとNMRを用いた。DLSは,RG-1およびG1溶液の濃度に応じてサイズ(2~2.5,15~20および150~200nm)が異なる3種類の粒子が存在することを明らかにした。BPP-LED実験からRG-1の主鎖が側鎖に比べて可動性が1.3~1.9倍高いことが分かった。得られたデータは,新規のタイプのペクチンの立体構造,即ちRG-Iの形成が周辺部で主鎖と協働すること,また側鎖間の相互作用がコア領域を形成することを示唆している。Copyright 2016 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *流体力学的性質 ,  *ペクチン ,  *亜麻繊維 ,  ゲル化 ,  細胞壁 ,  *化学的性質 ,  酵素 ,  グリコシド結合ヒドロラーゼ ,  サイズ排除クロマトグラフィー ,  拡散 ,  動的光散乱 ,  陽子磁気共鳴 ,  ROESY ,  粒度 ,  多糖類 ,  拡散係数
準シソーラス用語： *ラムノガラクツロナン ,  ゼラチン化 ,  *物理化学的性質 ,  ガラクタナーゼ ,  糖分解酵素 ,  1H-NMR ,  粒子サイズ ,  自己拡散係数

分類 (4件)： 多糖類  (CF10054P) ,  高分子溶液の物理的性質  (CG02013S) ,  糖質・糖鎖一般  (EB06010I) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (4件)： 亜麻繊維 ,  細胞壁 ,  ラムノガラクツロナン ,  物理化学的性質